Dansk fødevareproduktion på eksportfremstød i USA

USA er allerede den danske fødevareklynges ottendestørste eksportmarked. I 2025 eksporterede danske virksomheder for 8,4 mia. kroner til USA trods et år præget af handelspolitisk uro og højere toldsatser.   

Men potentialet rækker længere end den klassiske fødevareeksport. Danmark eksporterer også enzymer, teknologi, biosolutions og løsninger til selve fødevareproduktionen.   

– USA er et vigtigt marked for den danske fødevareklynge, og danske virksomheder har gennem mange år opbygget stærke relationer i USA. De 225 år er en god anledning til at bygge videre på det samarbejde og se på, hvor der er nye muligheder, siger Morten Boje Hviid, administrerende direktør i Landbrug & Fødevarer.  

Danske løsninger på Capitol Hill  

På Capitol Hill rykker danske fødevarer og løsninger ind i Repræsentanternes Hus. Her skal amerikanske kongresmedlemmer og deres medarbejdere mødes med danske fødevarevirksomheder over et dansk morgenbord med blandt andet ost, smør og wienerbrød. Sammen skal de drøfte landbrug, grøn omstilling, teknologi og mulighederne i det dansk-amerikanske samarbejde. 

Danmarks ambassadør i USA, Jesper Møller Sørensen, ser jubilæet som en anledning til at udvikle relationen yderligere.  

– Vores forhold går helt tilbage til 1801, og 225 års ubrudte, diplomatiske relationer mellem USA og Danmark er en sand milepæl. Danmark har de længste diplomatiske relationer blandt USA's allierede, og det er en fremragende anledning til at bygge videre på det stærke samarbejde mellem USA og Danmark. Danske fødevarevirksomheder bidrager allerede i USA med produkter, teknologi og stærke løsninger. Vi skal nu bringe virksomhederne tættere på de amerikanske partnere og beslutningstagere og søge at skabe flere stærke relationer i USA, siger Jesper Møller Sørensen.  

Eksporten begynder hjemme i Danmark  

Besøget falder samtidig med markante ændringer i rammerne for dansk fødevareproduktion. Folketinget har netop vedtaget gødskningsloven L5, mens et lovforslag om et nationalt sprøjteforbud er sendt i høring.  

For Morten Boje Hviid hænger mulighederne på eksportmarkederne tæt sammen med vilkårene hjemme.  

– Skal vi styrke dansk eksport til udlandet, kræver det gode rammer for produktionen herhjemme. Et stærkt produktions- og råvaregrundlag er en forudsætning for, at danske virksomheder kan fastholde og udvikle deres positioner på det amerikanske marked. Det er vigtigt, fordi eksporten er med til at skabe arbejdspladser, investeringer og udvikling i Danmark, siger Morten Boje Hviid.  

Delegationen skal desuden drøfte madspild og fødevaretab med centrale amerikanske aktører og mødes med American Farm Bureau Federation, National Association of State Departments of Agriculture og efter planen United States Department of Agriculture.