Skrøbelige ældre får måltider med hjem: Tilbud sænker risiko for genindlæggelser

Herlev og Gentofte Hospital har siden januar 2025 drevet projektet ”Kom Mæt Hjem 2.0” i tæt samarbejde med kommuner. I projektet får skrøbelige, ældre patienter appetitlige måltider med masser af protein med hjem og vejledning af en diætist. Formålet er at understøtte, at ældre fx fortsat kan udføre daglige gøremål og undgår genindlæggelser. Derudover skal projektet også skabe tryghed i forbindelse med udskrivelse.

De foreløbige resultater viser, at patienterne i projektet har 15 procent lavere risiko for at blive indlagt igen inden for 30 dage efter udskrivelse fra hospitalet. Det fortæller ph.d. og chefdiætist på Herlev og Gentofte Hospital Tina Munk.

– Vi ved fra forskningen på området, at ernæring er en betydningsfuld del af behandlingen af syge mennesker – også efter udskrivelsen. Mange af de ældre patienter er fortsat skrøbelige, når de kommer hjem, og derfor er det vigtigt, at ernæringsbehandlingen ikke stopper ved hospitalsdøren.  De foreløbige resultater fra projektet er rigtig positive, både for patienterne og for sundhedsvæsenet, siger hun og henviser til, at resultaterne underbygger den eksisterende forskning.

Gode erfaringer skal tages med i Region Østdanmark

Region Hovedstaden satte med budgetaftalen for 2025 4,6 mio. kr. af til projektet. De positive resultater vækker begejstring hos regionsrådsmedlem Jacob Rosenberg (K), som stod bag forslaget.

- Støtte i overgangen fra hospital til eget hjem gør tydeligvis en forskel for patienterne. Ligesom det gør en forskel for sundhedsvæsenet, som sparer ressourcer, hvis patienter ikke skal indlægges igen. Projektet skaber også mere sammenhæng i borgernes forløb, herunder i overgangen mellem hospital og kommune, hvilket er i tråd med sundhedsreformen, siger han og tilføjer:

- Når de endelige resultater fra projektet er klar, skal vi tage de gode erfaringer med videre i Region Østdanmark.

Vicedirektør på Herlev og Gentofte Hospital Helene Bliddal Døssing tilføjer:

- Vi vil som hospital tage medansvar for hele forløbet, også i den del af sundhedsvæsenet, der er tættest på borgernes hverdag. Med Kom Mæt Hjem bliver ernæring en aktiv del af behandlingen både på hospitalet og i hjemmet, og projektet viser, hvad der kan lade sig gøre, når vi samarbejder på tværs. Det er opskriften på et stærkere samlet tilbud til borgerne.

Projektet bliver drevet sammen med ni kommuner i hospitalets omegn. Borgmester i Rudersdal Kommune Ann Sofie Orth (K) glæder sig til at se de endelige resultater.

- Det her er en god og konkret forbedring for ældre og skrøbelige borgere i overgangen fra hospital til eget hjem. At få ernæringsrigtig takeaway med hjem fra Herlev og Gentofte Hospital gør det jo lettere at skulle hjem. Jeg ser frem til at få det her udbredt til flere, når de endelige resultater er klar.

”Kom Mæt Hjem 2.0” fortsætter til udgangen af 2026. I midten af 2027 skal sundhedsrådene i Region Østdanmark se på de endelige resultater fra projektet.

Fakta

• Patienterne får små lækre energi- og proteinrige retter med hjem til det første døgn efter udskrivelse.
  
  
• Efterfølgende får patienterne hjemmebesøg med individuel vejledning af en hospitalsdiætist indenfor 96 timer og herefter opfølgning på dag 30 og 90.

• Retterne kaldes ”Hjemlige Herligheder”. Maden bliver lavet i hospitalets køkken og omfatter retter fra konceptet Herlevs Herligheder. Det kan fx være frikadeller med flødesauce og agurkesalat, havregrød med æblekanelcreme og citronfromage med flødeskum og mørk chokolade.
  
  
• 360 patienter deltager i projektet per august 2026.

• Kommunerne følger op efter behov/anbefaling fra hospitalsdiætisten, fx støtte til måltider, kommunal diætist m.m.

• De ni involverede kommuner er Ballerup, Gladsaxe, Herlev, Egedal, Rødovre, Furesø, Gentofte, Lyngby-Taarbæk og Rudersdal. Patienterne, der deltager i projektet, har bopæl i én af de ni kommuner.

• Patienterne i projektet har øget patienttilfredshed og 15 procent lavere risiko for at blive indlagt igen inden for 30 dage efter udskrivelse fra hospitalet. De foreløbige resultater peger på, at projektet kan være selvfinansierende.

Læs mere om resultaterne her.

Yderligere information

Presseenheden i Region Hovedstaden på 70 20 95 88 /presse@regionh.dk ​