Gæs gør mindre skade på vinterhvede end antaget
10.8.2026 12:04:21 CEST | Aarhus Universitet Technical Sciences | Pressemeddelelse
HØST: Vinterhvede kan kompensere for selv kraftig gåsegræsning om vinteren. Men fortsætter græsningen sent ind i foråret, falder både udbytte og kvalitet.

Store flokke af gæs på vinterhvedemarker behøver ikke føre til tab ved høst, selv om planterne ser kraftigt nedbidte ud. Et nyt studie viser, at gæssenes vintergræsning ikke giver et statistisk sikkert fald i kornudbyttet. Når græsningen derimod fortætter sent ind i foråret, falder udbyttet med 7–10 procent.
Forskerne har sammenlignet høstudbyttet i kraftigt græssede og ugræssede dele af seks marker på Lolland og Falster ved hjælp af GPS-baserede udbyttekort fra moderne mejetærskere. Et kontrolleret klippeforsøg bekræftede resultaterne: Vinterklipning af hvedeplanterne gav intet målbart udbyttetab, mens klipning sent på foråret gav et tab på 7–10 procent.
»Resultaterne udfordrer forestillingen om, at store flokke af gæs på vinterhveden automatisk betyder store økonomiske tab. Hveden kan indhente meget af det tabte efter vintergræsning, mens planten er langt mere sårbar sent på foråret,« siger seniorforsker Kevin Kuhlmann Clausen fra Institut for Ecoscience ved Aarhus Universitet.
Forårsgræsningen påvirkede også kvaliteten. Korn fra planter, der blev påvirket sent i vækstsæsonen, havde et lavere kvælstof- og dermed proteinindhold. Sen græsning kan derfor både reducere mængden af korn og forringe dets foderværdi.
Studiet peger dermed på, at indsatsen mod gåseskader med fordel kan målrettes de perioder, hvor vinterhveden faktisk er sårbar. Forskerne understreger dog, at vintergræsning kan holde markerne attraktive for gæssene og øge risikoen for, at de vender tilbage om foråret.
Studiet er gennemført af seniorforsker Kevin Kuhlmann Clausen og professor Jesper Madsen fra Institut for Ecoscience ved Aarhus Universitet og publiceret i European Journal of Wildlife Research. Feltarbejdet indgik i projektet Samforvaltning i praksis, finansieret af 15. Juni Fonden.
Læs den videnskabelige artikel The importance of timing in goose grazing effects on winter wheat yield her.
For yderligere oplysninger, kontakt venligst Aahus Universitet ved seniorforsker Kevin Kuhlmann Clausen, Institut for Ecoscience.
Kontakter
Michael StrangholtDCE - Nationalt Center for miljø og Energi, Aarhus Universitet
Tlf:93508434mis@dce.au.dkBilleder



Følg pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Technical Sciences
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Technical Sciences
Ny hvalperekord for danske ulve24.9.2026 09:39:57 CEST | Pressemeddelelse
Mindst 61 ulvehvalpe er registreret i 11 revirer i 2026, viser en foreløbig status fra ulveovervågningen.
Mikroskopiske "solceller" kan bane vej for kunstigt syn23.9.2026 09:35:36 CEST | Pressemeddelelse
Forskere fra Aarhus Universitet har udviklet lysfølsomme nanopartikler, der kan sprøjtes ind i øjet, og som aktiverer nerveceller i degenererede nethinder, når de rammes af lys. Teknologien, som netop er offentliggjort i Nature Biomedical Engineering, peger mod en ny type nethindeprotese, som forskerne nu arbejder på at bringe tættere på klinisk anvendelse.
Titusindvis af scanninger: AI skal spotte åreforkalkning, før den bliver til blodpropper18.9.2026 06:42:04 CEST | Pressemeddelelse
Danske læger og ingeniører tager nu hul på den afgørende fase i et stort projekt, hvor kunstig intelligens skal lære at identificere åreforkalkning. Ambitionen er at opdage patienter med øget risiko for blodpropper, før sygdommen udvikler sig.
Universitets-spinout vil omdanne CO₂ til protein til fødevarer16.9.2026 14:09:34 CEST | Pressemeddelelse
React Foods vil bruge en teknologi udviklet af forskere fra Aarhus Universitet og internationale samarbejdspartnere til at omdanne CO₂ og brint til proteinrige ingredienser fra gær ved hjælp af mikroorganismer.
Fire nye professorer skal styrke forskning i energi, robotter og nye materialer16.9.2026 12:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Institut for Mekanik og Produktion på Aarhus Universitet udvider professorgruppen med fire nye professorer, hvis forskning spænder fra robotteknologi og energi til avancerede materialer, rumfart og forsvar. Professoraterne skal være med til at udvikle stærke forskningsmiljøer og skabe ny viden og teknologi til nogle af de områder, der får stor betydning for den grønne omstilling og fremtidens industri og samfund.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum