FødevareBanken etablerer nyt logistisk kriseberedskab for de mest udsatte borgere i Danmark

Når Danmark taler beredskab, handler det ofte om energi, forsyningssikkerhed og kritisk infrastruktur. Men ét centralt spørgsmål fylder for lidt: Hvordan sikrer vi, at samfundets mest udsatte borgere har adgang til mad og nødvendige fornødenheder i en krisesituation?

For mange økonomisk og socialt udsatte borgere i Danmark er det i forvejen svært at få hverdagen til at hænge sammen. Flere har hverken økonomi eller mulighed for at opbygge det hjemmeberedskab, som myndighederne anbefaler. Derfor vil en krise ramme socialt skævt.

Det er det hul i det nuværende beredskab, som FødevareBanken vil lukke.

Med støtte fra Østifterne igangsætter FødevareBanken nu første fase af en national indsats, der skal kortlægge de sociale organisationer i hele landet, som får brug for hjælp i en krisesituation. Samtidig skal indsatsen opbygge et fleksibelt logistikberedskab, der hurtigt kan aktiveres ved længerevarende forsyningssvigt, stigende fødevarepriser eller situationer, hvor mennesker i svære livssituationer mister adgangen til basale fornødenheder.

Direktør i FødevareBanken, Lea Gry von Cotta-Schønberg, siger om indsatsen:

“Hvis vi ikke planlægger for de mest udsatte borgere, risikerer vi, at en krise rammer socialt skævt. Med denne indsats tager vi ansvar for at samle lokale kræfter, frivillige og fødevarepartnerskaber, både dem, vi allerede samarbejder med, og nye, så ingen står uden mad og basale fornødenheder, hvis samfundet kommer under pres.”

Indsatsen vil blandt andet kortlægge sociale organisationer, der har behov for hjælp i en krisesituation, og udvikle rute- og logistikplaner, som kan aktiveres hurtigt og effektivt. Samtidig skal indsatsen styrke de lokale frivillige beredskabskorps omkring FødevareBankens afdelinger i Brøndby, Kolding, Aarhus og Aalborg og samle fødevarebranchen og andre relevante virksomheder i et nationalt netværk af donorer.

Laila Reenberg, direktør for Styrelsen for Samfundssikkerhed, peger på vigtigheden af at sikre forsyning og hjælp til de mest udsatte grupper:

"Et robust samfund handler ikke kun om strøm i stikkontakten eller vand i hanen. Det handler også om mennesker. FødevareBankens initiativ viser, hvordan stærke partnerskaber mellem sociale organisationer, frivillige, virksomheder, foreninger, fonde og myndigheder kan gøre en reel og konkret forskel for nogle af vores mest sårbare borgere. Den slags indsatser er en afgørende og vigtig del af samfundets samlede modstandskraft.”

Kernen i indsatsen er en kombination af FødevareBankens eksisterende og nye nationale fødevarepartnerskaber og lokale frivillige netværk.

“En af de vigtigste ting, når vi taler om totalberedskab i Danmark, er at forbinde og videreudvikle de mange gode initiativer, der allerede er sat i spil på nationalt og lokalt niveau. Derfor ser Østifterne denne indsats som en værdifuld brik, der både styrker civilsamfundet og skaber et konkret beredskab for de mennesker, der ellers risikerer at stå uden sikkerhedsnet i en alvorlig krisesituation,” siger Laura Thatt, partnerskabs- og uddelingschef i Østifterne.

Madspild bliver til måltider

FødevareBanken samarbejder allerede med mere end 200 fødevarevirksomheder og donorer i hele landet og driver et omfattende logistisk setup med levering af overskudsmad til sociale organisationers måltidsindsatser. Den nye indsats bygger videre på den eksisterende struktur og udvikles i dialog med relevante ministerier, styrelser og myndigheder med ambitionen om på sigt at kunne spille aktivt sammen med den nationale beredskabsplan.

Fakta om FødevareBankens 2025-indsats:

• 6.5 millioner måltider  
• 2.615 ton overskudsmad indsamlet fra fødevareproducenter og detailhandlen
• 1.483 ton CO2 sparet
• 487 Sociale Modtagerorganisationer