Dansk-tysk samarbejde skal styrke fremtidens fødevareteknologi og cirkulære løsninger
22.4.2026 08:00:00 CEST | Erhvervshus Sjælland | Pressemeddelelse
Efterspørgslen på bæredygtige løsninger i fødevareproduktion og industri vokser hurtigt – men manglen på kvalificeret arbejdskraft og samarbejde på tværs af grænser bremser udviklingen. Erhvervshus Sjælland er leadpartner i et nyt Interreg-projekt, Fehmarn BioLink, hvor danske og tyske aktører går sammen om at udnytte et fælles styrkepotentiale inden for bioinnovation og cirkulær økonomi.

Den sjællandske region har en stærk position, særligt med Kalundborg-området som internationalt fyrtårn for industriel symbiose – ligesom Nordtyskland har med stærke forsknings- og innovationsmiljøer inden for bioteknologi og fødevareteknologi, særligt forankret i Lübeck. Hver især står økosystemerne stærkt, men potentialet udnyttes ikke fuldt ud, fordi samarbejdet på tværs af grænsen stadig er begrænset.
“Vi har stærke kompetencer på begge sider af Femern Bælt, men de arbejder for ofte parallelt i stedet for sammen. Fehmarn BioLink handler om at skabe de møder, hvor virksomheder, studerende og vidensmiljøer konkret arbejder sammen og får øje på fælles muligheder,” siger projektleder Michelle Jeppesen fra Erhvervshus Sjælland.
Fehmarn BioLink skal skabe konkrete møder i Danmark og Tyskland, hvor relationer og samarbejder opstår i praksis. Gennem studieture, workshops og caseforløb besøger deltagerne hinandens faciliteter, arbejder med virkelige udfordringer og opbygger et fælles fundament for fremtidige samarbejder.
Med Femern-forbindelsen som ny fysisk infrastruktur er ambitionen, at Fehmarn BioLink bidrager til at opbygge den menneskelige og faglige infrastruktur: et stærkere netværk, bedre adgang til talent og et tættere samarbejde om fremtidens bioinnovation.
“Vi skal være bedre til at omsætte gode idéer og ressourcer til løsninger, der skaber værdi i virksomhederne. Som partner i Fehmarn BioLink gør vi det lettere at finde de rigtige aktører på tværs af grænsen og få samarbejder i gang, som ellers ikke ville opstå. Det er afgørende, hvis virksomhederne skal udvikle sig og udnytte de muligheder, der ligger i Femern Bælt-området,” siger Line Fossing Riel, direktør i Erhvervshus Sjælland.
Projektet blev skudt i gang med første partnermøde hos Frederiksdal Kirsebærvin på Vestlolland. Her fik deltagerne indblik i en produktion, der kombinerer klassisk håndværk med moderne cirkulær og regenerativ tænkning.
Erhvervshus Sjælland er leadpartner på Fehmarn BioLink og tilbyder hvert år fortrolig sparring til 2.500 virksomheder og iværksættere om udvikling og vækst.
Projektet gennemføres sammen med Campus Kalundborg (Tidligere Knowledge Hub Zealand) fra dansk side samt Technische Hochschule Lübeck og Technikzentrum Lübeck fra tysk side. Projektet er støttet af EU gennem Interreg Deutschland-Danmark i Puljen for Kortere Projekter samt Region Sjælland.
Nøgleord
Kontakter
Erhvervshus SjællandPressetelefon
Tlf:53 72 71 86kommunikation@ehsj.dkBilleder
Links
Om Erhvervshus Sjælland
Erhvervshus Sjælland hjælper iværksættere og små og mellemstore virksomheder med uvildig, fortrolig og gratis sparring til, hvordan de kan udvikle og styrke deres forretning.
Erhvervshusets forretningsudviklere tager en 360 graders gennemgang af virksomheden og afdækker behov og udviklingspotentialer, fx indenfor grøn omstilling, digitalisering eller internationalisering, finansiering, ledelse, salg og markedsføring.
Erhvervshus Sjælland er et af seks erhvervshuse, der er sat i verden for regionalt at skabe erhvervsudvikling og derved understøtte den regionale vækst.
Læs mere om Erhvervshus Sjællands tilbud på www.ehsj.dk
Følg pressemeddelelser fra Erhvervshus Sjælland
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Erhvervshus Sjælland
EU-topchef fremhæver Femern som eksempel på lokal vækst21.4.2026 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Store investeringer i infrastruktur skal også skabe vækst i lokale virksomheder. Det budskab lød fra Sofia Alves fra Europa-Kommissionen ved afslutningen på Erhvervsfyrtårn Femern i Rødby.
130 virksomheder driver innovationen i Femern Fyrtårn23.3.2026 09:00:00 CET | Pressemeddelelse
Et strategisk samarbejde mellem virksomheder og videninstitutioner på tværs af landet har løftet innovationskraften for infrastruktur projekter i Danmark. Erhvervsfyrtårn Femern 2 viser, hvordan regionale ambitioner og nationale kompetencer kan skabe varig effekt.
Stort potentiale i stærkere økonomisk integration i Femern-regionen11.3.2026 08:21:15 CET | Pressemeddelelse
Erfaringerne fra det dansk-tyske projekt Fehmarn Belt Innovation peger på et stort potentiale i en stærkere økonomisk integration i Femern-regionen. Men potentialet kræver politisk prioritering i både Danmark og Tyskland.
Ny roadmap sætter retning for dansk-tysk samarbejde om food & biosolutions i Fehmarn Bælt10.3.2026 10:00:00 CET | Pressemeddelelse
Interreg-projektet Fehmarn Belt Innovation (FBI) – med Erhvervshus Sjælland som leadpartner – har offentliggjort en ny Food & Biosolution Roadmap, der peger på konkrete udviklingsspor for fremtidens grænseoverskridende samarbejde.
Hvad betyder Femern-forbindelsen for erhvervslivet? Konference i Rødby præsenterer nye analyser9.3.2026 15:18:56 CET | Presseinvitation
Hvordan kan Femern Bælt-forbindelsen skabe nye muligheder for virksomheder på Sjælland og i Nordtyskland?
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum

