Erhvervshus Sjælland

Dansk-tysk samarbejde skal styrke fremtidens fødevareteknologi og cirkulære løsninger

22.4.2026 08:00:00 CEST | Erhvervshus Sjælland | Pressemeddelelse

Del

Efterspørgslen på bæredygtige løsninger i fødevareproduktion og industri vokser hurtigt – men manglen på kvalificeret arbejdskraft og samarbejde på tværs af grænser bremser udviklingen. Erhvervshus Sjælland er leadpartner i et nyt Interreg-projekt, Fehmarn BioLink, hvor danske og tyske aktører går sammen om at udnytte et fælles styrkepotentiale inden for bioinnovation og cirkulær økonomi.

Kickoff møde med projektpartnerne
Kickoff møde med projektpartnerne

Den sjællandske region har en stærk position, særligt med Kalundborg-området som internationalt fyrtårn for industriel symbiose – ligesom Nordtyskland har med stærke forsknings- og innovationsmiljøer inden for bioteknologi og fødevareteknologi, særligt forankret i Lübeck. Hver især står økosystemerne stærkt, men potentialet udnyttes ikke fuldt ud, fordi samarbejdet på tværs af grænsen stadig er begrænset.

“Vi har stærke kompetencer på begge sider af Femern Bælt, men de arbejder for ofte parallelt i stedet for sammen. Fehmarn BioLink handler om at skabe de møder, hvor virksomheder, studerende og vidensmiljøer konkret arbejder sammen og får øje på fælles muligheder,” siger projektleder Michelle Jeppesen fra Erhvervshus Sjælland.

Fehmarn BioLink skal skabe konkrete møder i Danmark og Tyskland, hvor relationer og samarbejder opstår i praksis. Gennem studieture, workshops og caseforløb besøger deltagerne hinandens faciliteter, arbejder med virkelige udfordringer og opbygger et fælles fundament for fremtidige samarbejder.

Med Femern-forbindelsen som ny fysisk infrastruktur er ambitionen, at Fehmarn BioLink bidrager til at opbygge den menneskelige og faglige infrastruktur: et stærkere netværk, bedre adgang til talent og et tættere samarbejde om fremtidens bioinnovation.

“Vi skal være bedre til at omsætte gode idéer og ressourcer til løsninger, der skaber værdi i virksomhederne. Som partner i Fehmarn BioLink gør vi det lettere at finde de rigtige aktører på tværs af grænsen og få samarbejder i gang, som ellers ikke ville opstå. Det er afgørende, hvis virksomhederne skal udvikle sig og udnytte de muligheder, der ligger i Femern Bælt-området,” siger Line Fossing Riel, direktør i Erhvervshus Sjælland.

Projektet blev skudt i gang med første partnermøde hos Frederiksdal Kirsebærvin på Vestlolland. Her fik deltagerne indblik i en produktion, der kombinerer klassisk håndværk med moderne cirkulær og regenerativ tænkning.

Erhvervshus Sjælland er leadpartner på Fehmarn BioLink og tilbyder hvert år fortrolig sparring til 2.500 virksomheder og iværksættere om udvikling og vækst. 

Projektet gennemføres sammen med Campus Kalundborg (Tidligere Knowledge Hub Zealand) fra dansk side samt Technische Hochschule Lübeck og Technikzentrum Lübeck fra tysk side. Projektet er støttet af EU gennem Interreg Deutschland-Danmark i Puljen for Kortere Projekter samt Region Sjælland.

Nøgleord

Kontakter

Billeder

Kickoff møde med projektpartnerne
Kickoff møde med projektpartnerne
Download
Download

Links

Om Erhvervshus Sjælland

Erhvervshus Sjælland hjælper iværksættere og små og mellemstore virksomheder med uvildig, fortrolig og gratis sparring til, hvordan de kan udvikle og styrke deres forretning.

Erhvervshusets forretningsudviklere tager en 360 graders gennemgang af virksomheden og afdækker behov og udviklingspotentialer, fx indenfor grøn omstilling, digitalisering eller internationalisering, finansiering, ledelse, salg og markedsføring.

Erhvervshus Sjælland er et af seks erhvervshuse, der er sat i verden for regionalt at skabe erhvervsudvikling og derved understøtte den regionale vækst.

Læs mere om Erhvervshus Sjællands tilbud på www.ehsj.dk 

Følg pressemeddelelser fra Erhvervshus Sjælland

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Erhvervshus Sjælland

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye