Verdens mindste øl kan nu opleves i København
19.3.2026 07:30:00 CET | Home of Carlsberg | Pressemeddelelse
Det ligner AI, men det er rigtig nok. I efteråret skabte Carlsberg Sverige verdens mindste øl, og historien gik verden rundt. Verdensrekorden holdt dog ikke længe: efter kun få måneder slog fem ingeniørstuderende bryggeriet med en øl tre gange så lille. Nu skal begge udstilles hos kulturattraktionen Home of Carlsberg.

Studerende slår Carlsbergs verdensrekord
Det må være lyden af verdens mindste skål, når to bittesmå flasker flytter ind hos Home of Carlsberg. Verdens to mindste øl bliver nu en permanent del af kulturattraktionens flaskesamling, der tæller over 22.000 uåbnede flasker – dog ingen i så små udgaver.
På størrelse med et riskorn og med 0,005 cl alkoholfri øl gik historien verden rundt, da Carlsberg Sverige i efteråret 2025 skabte en kun 12 mm lille øl - verdens mindste øl. Baggrunden var at sætte fokus på moderat alkoholindtag og hylde innovation og videnskab.
For en stund var den verdens mindste, men rekorden holdt ikke længe. Få måneder senere slog en gruppe ingeniørstuderende fra Kungliga Tekniska Högskolan i Stockholm Carlsbergs verdensrekord med en ølflaske tre gange så lille: 4 mm høj og med 0,00001057 cl alkoholfri øl indeni. På størrelse med et sesamkorn!
Bag flasken står de fem studerende: Joel Bovin (31), Annie Nordström (24), Lucas Bergman (27), Linnea Isaksson (27) og Karin Hallgren (25).
»Vi ville teste, hvor langt vi kunne skubbe grænserne. At vinde og nu have en verdensrekord føles helt utroligt," siger studerende og rekordindehaver, Joel Bovin.
"Hvert trin i processen krævede ekstrem præcision, da der stort set ikke er nogen margener, når noget er så lille. Det var virkelig en øvelse i tålmodighed for os alle."

Samtalestartere i glas og ramme
At rykke fra første- til andenpladsen bliver taget med et smil i Carlsberg Sverige. Casper Danielsson, Head of Communications, siger:
"Hatten af for vinderne! Det er imponerende, at de har skabt den mindste ølkoholfrie øl nogensinde, og vi håber, den kan blive en naturlig samtalestarter omkring moderat alkoholindtag."
Hos Home of Carlsberg bliver de nye beboere taget godt imod af direktør, Tine Kastrup-Misir. Hun ser både de små flasker og deres store budskaber som en perfekt tilføjelse til attraktionens udstilling:
”Vi er vant til mange forskellige slags øl her på toppen af Valby Bakke, men verdens mindste øl er alligevel noget af en lille sensation. Vi er så glade for at kunne give vores gæster oplevelsen og fortællingen om de studerendes flotte præstation. Og så klæder det en af verdens største ølsamlinger at have verdens to mindste øl.”
Oplev de små øl i Home of Carlsbergs udstilling fra 18. marts 2026.
Nøgleord
Kontakter
Liv CollatzJournalist & presseansvarlig, Home of Carlsberg
Tlf:45 31 35 61 39liv.collatz@carlsberg.comBilleder









Links
Om Home of Carlsberg
Kulturattraktionen Home of Carlsberg har hjemme i det originale Carlsberg-bryggeri på toppen af Valby Bakke. I 1847 grundlagde J.C. Jacobsen sit bryggeri i de bygninger, der i dag er rammen om en 3000 m2 stor, interaktiv udstilling, der dykker helt ned i ølbrygningens ædle kunst, videnskab, kultur og familiedramaet. Nyd en kold øl frisk fra hanen i Carlsberg Baren og sig hej til attraktionens yndlingskollegaer, de smukke bryggerheste i stalden. De historieinteresserede vil elske en guidet tur i området, og ølentusiasterne må ikke misse ølsmagningerne, der foregår i de originale lagerkældre 14 meter under jorden. I december 2023 åbnede attraktionen for porten, hvor over 300.000 gæster gik igennem i 2025. Både internationale besøgende og lokale kan udover den permanente udstilling opleve talks og koncerter, fredagsbarer, der holder kulturarven levende i dag.
Adresse: Gamle Carlsberg Vej 11, 1799 København V.
Se mere: - Home of Carlsberg

Følg pressemeddelelser fra Home of Carlsberg
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Home of Carlsberg
Kærlighed og kunst på Carlsberg3.9.2025 11:51:08 CEST | Pressemeddelelse
Oplev Carl og Ottilia Jacobsens private glyptotek, og få udfoldet deres smukke og mørke kærlighedshistorie, når Home of Carlsberg igen kan opleves under årets Golden Days Festival.
Sommerjazz i Bryggergården hos Home of Carlsberg23.6.2025 10:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Historiske omgivelser, tonerne af jazz under åben himmel, en kold øl direkte fra hanen. Home of Carlsberg er i år værter for to koncerter under sommerens Copenhagen Jazz Festival – en for betalende gæster, en helt gratis.
Home of Carlsberg fejrer: Carlsberg Laboratoriet 150 år2.4.2025 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Normalt er det lukket for offentligheden, men nu åbner laboratoriet for de hurtige, når kulturattraktionen, Home of Carlsberg, i den festlige anledning hylder videnskaben dette forår med eksklusive rundvisninger, talks og ølsmagninger.
Home of Carlsberg udvider permanent udstilling og stiller skarpt på bryggeriarbejdernes historie og Carlsbergs mangeårige partnerskaber i fodbold25.4.2024 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Fem måneder efter åbningen af Home of Carlsberg, er den nye attraktion i København klar med nye tilføjelser til den permanente udstilling. De nye tilføjelser stiller skarpt på flere væsentlige emner i Carlsbergs historie – et historisk blik på bryggeriarbejderne og Carlsbergs mangeårige partnerskaber inden for fodbold, heriblandt partnerskabet med Premier League-klubben Liverpool FC.
Åbningsweekend: Home of Carlsberg åbner 1. december og byder gæster velkommen hjem til Carlsberg1.12.2023 06:30:00 CET | Pressemeddelelse
Efter en gennemgribende modernisering er tiden endelig kommet til, at Home of Carlsberg kan slå dørene op til en ny kulturhistorisk oplevelse i København. Fredag den 1. december 2023 kl. 10.00 åbner dørene til Home of Carlsberg, og gæster fra nær og fjern bydes velkommen hjem til Carlsberg. Kom og oplev den gamle bryggergård blive vækket til live i de historiske rammer, hvor kultur møder forskning, og hvor friskbrygget øl møder smagfulde retter hos den nyåbnede restaurant Madklubben Home of Carlsberg.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum