Fødevareminister åbner One Health konference med deltagelse af H.M. Dronningen

Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V) åbner i dag One Health konferencen i FN-byen i København. Ved åbningsceremonien deltager også H.M. Dronningen.

Over de kommende to dage samles næsten 200 repræsentanter fra EU’s medlemsstater samt nationale og internationale organisationer, som EU og FN. Formålet med konferencen er at styrke samarbejdet på tværs - nationalt såvel som internationalt – samt at finde løsninger på implementering af One Health på tværs af dyresundhed, human sundhed og miljø.

Deltagerne vil udveksle erfaringer og identificere gode løsninger inden for tre hovedområder: antimikrobiel resistens og pandemier, epidemier og zoonoser samt fødevaresikkerhed og miljøforurening.

Minister for fødevarer, landbrug og fiskeri Jacob Jensen (V): 
”Vi ved, at sundhedsudfordringer ikke kender nationale eller sektorielle grænser. Udfordringer som resistensudvikling, overførbare sygdomme mellem mennesker og dyr, fødevarekriser og miljøforurening kan ikke løses af ét land eller én sektor alene. Derfor har jeg set meget frem til, at vi under dansk formandskab og med deltagelse af H.M. Dronningen kan samle en række vigtige repræsentanter her i København for at sætte fokus på, hvordan vi sammentænker menneskers, dyrs og miljøets sundhed for at kunne sikre en god folkesundhed, bedre miljøbeskyttelse og høj fødevaresikkerhed – både i EU og globalt.”

Fakta

• One Health Konferencen afholdes den 5. til 6. november 2025 i FN Byen i København.

• One Health-tilgangen sammentænker menneskers, dyrs og miljøets sundhed, og den er derfor afgørende for at sikre folkesundhed, dyresundhed, plantesundhed, fødevaresikkerhed og miljøbeskyttelse i EU og globalt.

• Konferencen er arrangeret af Fødevarestyrelsen i samarbejde med WHO’s regionale kontor for Europa, som en del af det danske EU-formandskab. Der forventes deltagelse af op mod 200 repræsentanter fra EU’s medlemsstater samt fra nationale og internationale organisationer, herunder EU og FN.

• Det er første gang, at repræsentanter fra EU samles for at sætte fokus på, hvordan man kan styrke samarbejdet om at finde løsninger på implementering af One Health på tværs af dyresundhed, human sundhed og miljø.