Sukaiba vinder ”Denmark’s Best Hotel Restaurant” for anden gang
24.10.2025 12:34:00 CEST | Norrlyst Group ApS | Pressemeddelelse
World Culinary Awards har netop offentliggjort årets vinder af ”Denmark’s Best Hotel Restaurant”
Siden 2020 har World Culinary Awards kåret verdens bedste gastronomiske oplevelser, både internationale og nationalt.
I år har de nomineret blandt andet været Radissons Blue Elephant, Nimb Brasserie og den tidligere vinder i 2024, Hotel d’Angleterres Marchal.
Sukaiba generobre sin titel fra 2023, og ifølge World Culinary Awards, så skyldes dette et helt særligt element.
”Sukaiba repræsentere mødet mellem det lokale og det globale. Det er et sted, hvor ingredienser, æstetik og følelser smelter sammen i balance”. Det skriver World Culinary Awards på deres hjemmeside.
En oplevelse i skyerne
76 meter over byens tage på toppen af Bella Sky kan man finde restaurant Sukaiba, der med sit japansk- inspireret køkken tager gastronomien til nye højder. Bogstaveligt talt.
Sukaiba har en bred vifte af kulinariske oplevelser til en hver smag. Om man ønsker en frokost oppe i skyerne, Afternoon Tea med japanske noter eller en menu med smagsnuancer og elegance, så kan dette opleves hos Sukaiba.
Nøgleord
Kontakter
Mads Sommer AnkerlundMarketing
Tlf:61263783mads@norrlyst.dkBilleder
Links
Om Norrlyst
Norrlyst koncern er en kulinarisk familie bestående af 15 søskenderestauranter i København. Der lægges en dyd i at give vores gæster en smagsoplevelse og service ud over det sædvanlige for at afspejle, hvad Norrlyst står for. I samarbejde med lokale producenter og med bæredygtighed i fokus arbejder vores restauranter med de bedste lokale og sæsonbaseret råvarer, så vores gæster kan smage årets gang i den højeste kvalitet.
Følg pressemeddelelser fra Norrlyst Group ApS
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Norrlyst Group ApS
Tidligere Hart-direktør, Michelin-restauratør og kulturiværksætter åbner convenience-kæde i København12.11.2026 08:00:00 CET | Pressemeddelelse
Oase åbner 5. december i Gothersgade og skal give københavnere og turister på farten adgang til den mad, byen er kendt for.
En aften i 12 kapitler og en bar med sake og akvavit: Tamashii åbner 26. november6.11.2026 08:00:00 CET | Pressemeddelelse
Øverst i Axel Towers venter en menu, der fortælles i 12 kapitler – og en cocktailbar, som er et besøg værd i sig selv.
Abigail flytter til Axel Towers – lige under Tamashii28.9.2026 09:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Abigail forlader Nørregade og flytter ind på 8. etage i Axel Towers, lige under Tamashii på 9. og 10. etage. Patrick Godborg, tidligere køkkenchef på Restaurant Radio, overtager køkkenet på den Michelin-anbefalede restaurant, mens Henrik Jyrk er husets gastronomiske samlingspunkt.
Nu kan du reservere bord på Tamashii i Axel Towers23.9.2026 09:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Der er nu åbnet for reservationer til Tamashii, Norrlyst Koncernens nye restaurant med Henrik Jyrk i spidsen på 9. og 10. etage i Axel Towers, er nu åben. Restauranten åbner i løbet af november, og allerede nu er det muligt at reservere bord fra 2. december.
Norrlyst og Henrik Jyrk går efter stjernerne: Tamashii åbner i toppen af Axel Towers27.8.2026 10:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Norrlyst Koncernen åbner i starten af november sammen med kokken Henrik Jyrk restaurant Tamashii på 9. og 10. etage i Axel Towers. Køkkenet bliver moderne asiatisk, ambitionen er Michelin-niveau.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum