Umeshu og japanske likører får voksende interesse i København
I Danmark forhandles flere typer japanske likører, blandt andet hos https://manaka-sake.com/, som tilbyder et udvalg af autentiske japanske drikke. Produkterne findes i forskellige størrelser og prisklasser. Det giver mulighed for at vælge mellem enkelte flasker til hverdagsbrug og mere eksklusive varianter, der egner sig til særlige anledninger. Ud over umeshu og yuzushu findes der også en række andre frugtbaserede drikkevarer fra Japan. Sortimentet udvides gradvist i takt med, at flere får interesse for disse produkter.
Japanske likører
Et fællestræk ved japanske likører er kombinationen af lokale frugter og traditionelle produktionsmetoder, hvor frugterne ofte udtrækkes i alkohol gennem en længere periode. Umeshu og yuzushu er de mest kendte, men der findes også andre varianter, hvor ingredienser såsom hyben, fersken eller urter bliver anvendt. Alkoholindholdet ligger typisk mellem 8 og 15%.
Likørerne fungerer godt som alternativer til vin eller vestlige likører. De bliver brugt i cocktails, serveres sammen med mad eller nydes alene. Denne alsidighed bidrager til deres stigende popularitet i Danmark og gør, at de finder vej til både private hjem og restauranter, hvor japansk gastronomi fylder mere.
Hvad er umeshu
Umeshu er en blommebaseret japansk likør, fremstillet af ume-frugten. Dette er en frugt, der minder om en blanding af blomme og abrikos. Smagen er kendetegnet ved en sødme kombineret med en behagelig syrlighed, hvilket gør den let tilgængelig både for nye forbrugere og for dem, der kender til andre former for spiritus.
Hvad er yuzushu
Yuzushu er en citrusbaseret likør, fremstillet af yuzu – en aromatisk frugt, som smager som en kombination af citron, lime og grapefrugt. Yuzu er blevet særligt populær i Japan og i Vesten på grund af dens stærke aroma og komplekse frugtighed. Yuzushu serveres alene eller anvendes i cocktails, hvor dens syrlighed giver en frisk kontrast.
Forskelle mellem japanske likører
Den mest markante forskel mellem umeshu og yuzushu ligger i brugen af frugt. Hvor umeshu er baseret på en stenfrugt, giver yuzushu et citrusdomineret udtryk. Smagsoplevelsen ændres derfor markant. Umeshu føles sød og rund, mens yuzushu er friskere og mere syrlig.
Produktionen varierer også afhængigt af producent. Nogle vælger at benytte sake som alkoholbase, mens andre anvender shochu eller neutral spiritus. I udvalgte premiumudgaver lagres drikken i længere tid, hvilket frembringer en mere kompleks smagsprofil og dybere aroma. Forbrugere kan derfor vælge både blandt letdrikkelige varianter og mere modne, karakterfulde udgaver.
Udvalgte produkter
Markedet for japanske likører i Danmark rummer både klassiske flasker med enkel smag og mere eksklusive premiumvarianter. I nyere tid er der kommet produkter uden kunstige tilsætningsstoffer, som henvender sig til forbrugere, der lægger vægt på naturlige ingredienser. Sortimentet spænder derfor bredt og imødekommer forskellige ønsker, uanset om målet er en hverdagsflaske til en eftermiddag på terrassen eller en særligt raffineret udgave til festlige anledninger.
Importørinformation
I Danmark gælder der krav til mærkning af alkoholiske drikke. Japanske likører skal være forsynet med tydelige oplysninger om importør, herunder navn, adresse og CVR-nummer.
Disse regler sikrer, at forbrugeren har adgang til gennemskuelig information om produktets ophav, og de bidrager til, at alle importører følger de samme lovkrav. Den systematiske mærkning styrker samtidig tilliden til produkterne på markedet og gør det lettere at skelne mellem forskellige importører og producenter.
Følg pressemeddelelser fra Obsidian Digital A/S
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Obsidian Digital A/S
6 gode grunde til, at kontorhoteller i Aalborg hitter11.9.2025 14:49:19 CEST | Pressemeddelelse
Aalborg har de seneste år tiltrukket mange nye iværksættere, mindre virksomheder og freelancere. Byen er vokset både i erhvervsliv og uddannelse, og behovet for fleksible kontorløsninger er fulgt med. Det er en af årsagerne til, at kontorhoteller er blevet så populære i netop Aalborg. Der er mange, der vælger denne løsning frem for at sidde alene derhjemme eller leje et traditionelt kontor. Hvis du leder efter konkrete muligheder, kan du for eksempel kigge på et kontorhotel i Aalborg, hvor der findes forskellige løsninger til både små og større behov. Her er seks gode grunde til, at kontorhoteller hitter i Aalborg: 1. Fleksibilitet i hverdagen For mange er det afgørende, at man ikke binder sig i flere år ad gangen. I et kontorhotel kan man ofte leje sig ind på kortere kontrakter. Nogle steder kan man endda starte med et skrivebord og senere rykke ind i et større kontor, hvis virksomheden vokser. Det giver frihed, især for iværksættere og freelancere, der ikke altid ved, hvordan behovet
Professionel støtte og nærvær hos Eksistensterapi i Århus11.9.2025 10:20:00 CEST | Pressemeddelelse
Hos Eksistensterapi i Århus møder man et sted, hvor tryghed, erfaring og faglighed går hånd i hånd. Klinikken drives af Mette Hjortshøj, som er certificeret psykoterapeut i Århus med mere end 25 års erfaring inden for psykoterapi, sygepleje og sundhedsfaglig konsulentarbejde. Hendes tilgang bygger på respekt, nærvær og en dyb forståelse for menneskers forskellige livssituationer. Mange søger hjælp, når de oplever udfordringer som stress, angst, lavt selvværd, konflikter i relationer eller svære livskriser. Hos Eksistensterapi er målet at skabe klarhed og nye handlemuligheder, så klienten kan opnå større balance i hverdagen. Terapeutiske ydelser hos Eksistensterapi En psykoterapeut kan hjælpe mennesker med forskellige udfordringer som stress, angst, lavt selvværd eller livskriser. Terapien tilpasses altid den enkeltes behov og kan variere i både form og længde. Metoder og faglig tilgang Hos Eksistensterapi anvendes forskellige metoder afhængigt af klientens situation og ønsker. Der kan
Nyt dansk koncept gør det nemmere og billigere at få kvalitetsspåner10.9.2025 10:10:20 CEST | Pressemeddelelse
Med en snedig logistikløsning og skarpt fokus på både pris og bæredygtighed, lancerer BURNit nu kvalitetsspåner til danske dyreejere uden fordyrende mellemled. Når BOXIT sender sine containere til Sverige, kommer lastbilerne ikke længere tomme hjem. I stedet fyldes lastbilerne med førsteklasses spåner fra svenske savværker, klar til at lande direkte hos danske dyreejere. Det er essensen af det nye danske koncept BURNit, som gået i luften med en løsning, der rammer lige ned i tidens behov: høj kvalitet, lavere pris og respekt for klimaet. “Vi så på vores logistik og tænkte: hvorfor køre tomme biler hjem fra Sverige, når vi kan fylde dem med noget, der faktisk giver værdi?” siger Allan Pedersen fra BURNit. “Resultatet er et smartere system, hvor både dyreejere og miljøet vinder.” Bæredygtighed, der giver mening og sparer penge Hvor mange virksomheder taler om bæredygtighed, har BURNit valgt at gøre noget. Ved at bruge returtransport fra BOXITs eksisterende ruter, reduceres unødvendige kø
Terapi i Hellerup – når hverdagen kræver en ekstra hånd10.9.2025 10:03:00 CEST | Pressemeddelelse
Hverdagen kan være udfordrende, når kærligheden skal gå hånd i hånd med konflikter, gamle sår eller følelsen af afmagt. Mange oplever, at problemer i parforholdet eller familien vokser sig så store, at det bliver svært selv at finde en vej videre. Her kan professionel hjælp være afgørende. Hos annepagh.com tilbyder psykoterapeut Anne Pagh både individuel terapi, parterapi i Hellerup og specialiseret rådgivning til sammenbragte familier. Med 18 års erfaring i terapi og rådgivning – og egne erfaringer fra livet i en sammenbragt familie – hjælper hun både par, bonusforældre og børn med at finde tryghed, forståelse og nye måder at være sammen på. Parterapi og individuel terapi Parterapi kan være en vej tilbage til tillid, nærhed og kontakt, når konflikterne har taget overhånd. Samtalerne skaber et trygt rum, hvor begge parter bliver hørt og får redskaber til at håndtere misforståelser, skuffelser og svigtfølelser. For andre kan individuel terapi være den rette start. Her kan man arbejde me
Sådan kan du finde kosttilskud og proteinpulver til din træning9.9.2025 10:20:00 CEST | Pressemeddelelse
Only Approved tilbyder et sortiment af proteinpulver, kosttilskud og træningsudstyr, hvor fokus er lagt på gennemsigtighed og gennemprøvede standarder. Produkterne udvælges efter faste kriterier, herunder indhold, anvendelighed og kontrol af produktionsprocesser. På den måde bliver det muligt for forbrugeren at vælge mere sikkert og velovervejet. Det giver en klar fordel, da udvalget tager højde for faktorer som renhed, smag, deklaration og holdbarhed frem for udelukkende pris. Forbrugeren får derfor et bedre grundlag for at vurdere, hvilke produkter der kan understøtte personlige træningsmål. Fordele ved sortimentet Et kurateret udvalg af kosttilskud og proteinpulver sikrer, at man ikke behøver at navigere i et uoverskueligt marked. Sortimentet rummer både klassiske proteinkilder og nyere varianter rettet mod specifikke behov, eksempelvis plantebaserede løsninger til personer, der ønsker at reducere animalske produkter. Kombinationen af rimelige priser og veldokumenterede produkter gø
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum