Skærbæks nye SPAR får lokale kræfter i front
12.9.2025 07:00:00 CEST | Dagrofa ApS | Pressemeddelelse
Når dørene senere på året åbner til byens nye SPAR, bliver det med en købmand, der både kender byen og kunderne. Bag supermarkedet står et lokalsamfund med et imponerende sammenhold.

Det kommende SPAR supermarked i Skærbæk kom godt fra start med en indsamling, hvor en borgergruppe på kort tid rejste 1,7 millioner kroner for at bevare dagligvarehandlen i byen. Det stærke engagement har nu båret frugt. Sammen med Dagrofa er man lykkedes med at finde den helt rigtige købmand.
Den nye købmand har man fundet i Lene Sønderby, som bor med sin familie kun få hundrede meter fra butikken og glæder sig til at skabe en moderne dagligvarebutik med plads til fællesskab:
”Jeg glæder mig rigtig meget. Da pengene skulle rejses, viste byen et imponerende sammenhold. Skærbæk er vores by, og nu vil jeg og min familie gerne give noget igen,” siger Lene Sønderby.
Hun har selv mange års erfaring med salg og service, blandt andet fra 13 år i Matas og 20 år som sælger og servicekonsulent. Lene Sønderby lover en butik med et bredt sortiment af friske, danske varer og kundeservice skabt af nærvær og lokalt engagement:
”Vi vil skabe en moderne dagligvarebutik med et bredt udvalg, så kunderne kan finde alt det, de har brug for i hverdagen – uden at skulle køre andre steder hen. Samtidig ønsker vi at gøre butikken til et sted, hvor man føler sig velkommen. Derfor får vi også et lille caféområde, og der vil altid være gratis kaffe på kanden til vores kunder. For os handler det om at kombinere gode varer, god service og et lokalt mødested,” fortæller hun.
Et stærkt fællesskab og en stærk kæde bag butikken
Hos SPAR er glæden stor over, at den nye butik nu tager form:
”Det glæder mig, at vi nu er tæt på at kunne åbne en moderne SPAR-butik, drevet af lokale kræfter. Lene kender byen, kunderne og fællesskabet, og jeg er sikker på, at hun vil skabe en butik, der både bliver et naturligt mødested i byen og et sted, hvor kunderne får en rigtig god indkøbsoplevelse,” siger Esben Keller, kædedirektør i SPAR og Min Købmand.
Den nye SPAR er blevet til i et stærkt samarbejde mellem byens borgere og Dagrofa.
”Det sammenhold, borgerne i Skærbæk har vist, er imponerende. At rejse 1,7 millioner kroner på så kort tid vidner om et stærkt lokalt engagement og en vilje til at bevare en dagligvarebutik i byen,” siger Brian Videbæk, direktør for landdistriktsudvikling og butiksprojekter i Dagrofa.
SPAR og aktivitetsgruppen bag købmandsforretningen inviterer hele lokalområdet til en uformel sammenkomst lørdag den 27. september kl. 10-11 ved den kommende SPAR forretning.
”Her bliver der lejlighed til at hilse på byens nye købmand, se status for den nye indretning, og høre lidt om de tanker, der er gjort, for at forretningen kan få en flyvende start”, siger Aksel Gruelund Sørensen, formand for Skærbæk Beboerforening
SPAR er hele Danmarks lokale supermarked – og med butikken i Skærbæk bliver kædens lokale forankring endnu stærkere. Over de senere år har Dagrofa, der står bag SPAR, åbnet mere end 115 nye butikker i samarbejde med lokale kræfter. Skærbæk er et godt eksempel på, hvordan den model skaber liv i lokalsamfundet – og sikrer en stærk dagligvareløsning tæt på kunderne.
Butikken forventes at åbne inden julehandlen for alvor går i gang.
Med butikken i Skærbæk har SPAR 142 butikker spredt over hele Danmark.
Nøgleord
Kontakter
PRESSEKONTAKTDagrofa Koncernkommunikation
Tlf:72332323presse@dagrofa.dkOm Dagrofa
Med mere end 530 dagligvarebutikker fordelt over hele Danmark er Dagrofa en af landets førende virksomheder på det danske fødevaremarked. Dagrofa står bag dagligvarebutikkerne MENY, SPAR, Min Købmand og Let-Køb og ejer også Dagrofa Logistik, Dagrofa Foodservice, som er ledende leverandør til restauranter, hoteller og kantiner, samt Aarstiderne, pioner indenfor økologisk frugt og grønt og måltidskasser til danskerne.
Følg pressemeddelelser fra Dagrofa ApS
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Dagrofa ApS
Skolestart sætter fokus på skolemaden: Kun hver niende peger på prisen som det vigtigste14.8.2026 07:01:00 CEST | Pressemeddelelse
I denne uge er børn over hele landet vendt tilbage til klasselokalerne. Samtidig er Danmark i gang med en historisk satsning på skolemad. En ny undersøgelse viser, at danskerne især peger på mæthed, fællesskab og læring, når de bliver spurgt til værdien af skolemad – mens kun 11 procent fremhæver, at ordningen skal være billig for kommunen.
Ny undersøgelse: Travlhed presser frokostpausen – fire ud af ti forbinder den med trivsel på jobbet14.8.2026 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Tre ud af fire fuldtidsbeskæftigede oplever hver uge én eller flere ekstra travle arbejdsdage, som kan gå ud over frokostpausen. Samtidig mener næsten fire ud af ti, at frokostpausen er vigtig for trivslen på arbejdspladsen, og næsten hver tiende springer frokosten over, når tempoet bliver for højt.
Investering i vedvarende energi: Dagrofa Foodservice opsætter solceller på 21 Cash & Carry-butikker12.8.2026 07:54:19 CEST | Pressemeddelelse
Som en del af bæredygtighedsprogrammet ’Grobund for mere’ investerer Dagrofa Foodservice i solcelleanlæg på 21 Cash & Carry-butikker. Når alle anlæg er i drift, forventes de samlet at producere ca. 1,5 mio. kWh om året svarende til omkring 25 % af butikkernes strømforbrug.
'Madscenen - for professionelle' vender tilbage med over 140 udstillere og kulinarisk inspiration6.8.2026 09:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Den 9. september bliver TAP1 i København igen samlingspunkt for professionelle madfolk fra hele landet, når Dagrofa Foodservice inviterer til inspirationsmessen 'Madscenen - for professionelle'. Med mere end 140 udstillere, smagsoplevelser, et omfattende program af masterclasses og et særligt fokus på økologi med Aarstiderne i en central rolle er der lagt op til en dag fyldt med inspiration og ny viden for den danske foodservicebranche.
Restaurantkæden Banzo skruer op for dyrevelfærden på menukortet3.8.2026 09:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Oksekød fra Grambogård er kommet på menukortet hos den københavnske restaurantkæde Banzo, som har taget et strategisk valg om at have mere fokus på dyrevelfærd. Den beslutning er populær hos Banzos gæster og salget af retter med oksekød er denne sommer steget med næsten 10%.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum