PFAS-forurening gør andefugle uspiselige
Man skal ikke spise vildt nedlagt ved Harboøre Tange. Undersøgelser bekræfter koncentrationer på op til 37 gange over grænseværdien for polyfluorerede alkylstoffer.

Der er fundet høje koncentrationer af PFAS i fuglevildt ved den nordlige del af den jyske vestkyst.
Koncentrationerne af stofferne er så høje, at det udgør en sundhedsmæssig risiko at spise visse af de undersøgte arter vurderet ud fra EU’s grænseværdier.
I et nyt notat fra DCE - Nationalt Center for Miljø og energi ved Aarhus Universitet dokumenterer forskere, at både koncentrationer af en samlet mængde af PFAS og enkeltstofferne PFOS og PFOA er betydeligt højere i de undersøgte andefugle som krikand og gråand indsamlet ved Harboøre Tange og Agger Tange i forhold til andre undersøgte områder i Danmark.
Naturstyrelsen besluttede i 2022 ikke at forlænge jagtlejemålet i området, og Fødevarestyrelsen anbefalede ligeledes at undgå at spise nedlagt vildt derfra. Nu viser ny forskning, at begge dele var en god idé.
Dyr fra to områder dominerer statistikken
I undersøgelsen indgik 188 nedlagte fugle fordelt på seks jagt- eller reguleringsbare arter indsamlet i efteråret og vinteren 2023-2024 fra 14 lokaliteter i Danmark.
Der blev påvist betydelige geografiske forskelle for de tre arter krikand, gråand og grågås mellem de undersøgte lokaliteter. Ingen andre steder fandt forskerne så høje koncentrationer som ved Harboøre og Agger Tange.
De højeste koncentrationer af de fire PFAS-stoffer PFOS, PFOA, PFNA og PFHxS blev fundet i brystkød fra fugle fra Harboøre Tange, hvilket tyder på en lokal kilde på denne halvø. De næsthøjeste koncentrationer blev fundet ved Agger Tange få kilometer nord for Harboøre Tange.
Den højeste målte koncentration for de fire PFAS-stoffer fra en krikand fra Harboøre Tange var 24 gange højere end den maksimalt accepterede EU-grænse for PFAS, og 37 gange højere for enkeltstoffet PFOS.
En undersøgelse af PFAS i råvildt, kron- og dådyr er i gang, og resultaterne forventer forskerne at have klar i slutningen af i år.
Læs notatet ”PFAS i jagtbare fugle i Danmark 2023-2024” her.
For yderligere information, kontakt venligst DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi ved professor Rune Dietz, Institut for Ecoscience, +45 21254035 eller rdi@ecos.au.dk.
Nøgleord
Kontakter
Michael StrangholtDCE - Nationalt Center for miljø og Energi, Aarhus Universitet
Tlf:93508434mis@dce.au.dkDCE - Nationalt Center for Miljø og Energi
DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi er indgangen for myndigheder, erhverv, interesseorganisationer og offentligheden til Aarhus Universitets faglige miljøer inden for natur, miljø og energi.
DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi leverer uvildig rådgivning og viden om natur, miljø og energi baseret på forskning af høj kvalitet og bidrager dermed til den nationale og internationale samfundsudvikling. Aarhus Universitets væsentligste kontrakter er indgået med Miljø- og Fødevareministeriet, Energi-, Forsynings- og Klimaministeriet samt Miljøstyrelsen for Råstofområdet i Grønland.
Følg pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Technical Sciences
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Aarhus Universitet Technical Sciences
Nye metoder til at beskytte afgrøder mod gæs3.3.2025 09:04:43 CET | Pressemeddelelse
Kan fugleskræmsler, gaskanoner, hylere eller regulering holde gæs væk fra landmandens marker?
Oplev banebrydende dronekortlægning af kulstofrige lavbundsjorder27.2.2025 11:55:33 CET | Presseinvitation
Vi vil gerne invitere pressen til en eksklusiv demodag, hvor du får mulighed for at opleve avanceret droneteknologi i aktion, når vi kortlægger kulstofrige lavbundsjorder.
Aarhus Universitet får ny prodekan for uddannelse på Tech27.2.2025 11:00:00 CET | Pressemeddelelse
Hvordan skaber vi de bedste uddannelser og de bedste læringsvilkår for de studerende på vores universiteter? Det spørgsmål er noget, der virkelig ligger Louise Møller Haase på sinde, og det er noget, hun vil arbejde for i sit nye job som prodekan for uddannelse på Aarhus Universitet.
Åbent hus på AU Viborg26.2.2025 16:00:00 CET | Presseinvitation
Lørdag den 1. marts holder vi endnu engang åbent hus på AU Viborg – og pressen er inviteret. Mød studerende og undervisere fra nogle af vores uddannelser og oplev studiemiljøet og den glade summen af liv fra unge mennesker, der måske engang vil læse Dyrevidenskab, Plante- og fødevarevidenskab eller Veterinærmedicin.
Ny professor melder om paradigmeskifte i datakommunikation21.2.2025 11:11:57 CET | Pressemeddelelse
Qi Zhang er nyudnævnt professor på Aarhus Universitets Institut for Elektro- og Computerteknologi. Hendes forskning handler om at designe effektiv og bæredygtig datakommunikation og computerteknologi.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum