Danmark er økologisk verdensmester
Danmark fastholder sin position som verdens førende økologination med den højeste markedsandel i detailhandlen.

Danmark er igen verdens førende land inden for økologiske fødevarer i detailhandlen. Det fastslår den nyeste rapport, The World of Organic Agriculture, der netop er offentliggjort i forbindelse med økologimessen Biofach, der i disse dage afholdes i Tyskland.
Med en samlet markedsandel på 11,8 procent i detailhandlen i 2023 slår Danmark lige akkurat Schweiz, der med sine 11,6 procent ligger på andenpladsen samt Østrig, der med 11 procent tager tredjepladsen.
Dermed kan Danmark igen smykke sig med titlen som økologisk verdensmestre, og det glæder Kirsten Lund Jensen, der er økologichef i Landbrug & Fødevarer:
”Det er rigtig positivt, at Danmark viser en af sine styrkepositioner inden for økologien. En høj markedsandel vidner om, at vi både er gode til at producere økologiske fødevarer, og at de også kan blive afsat i detailhandlen, og det er et vigtigt fokus for os i arbejdet med fortsat at styrke den økologiske produktion herhjemme,” siger hun.
Rapporten viser desuden, at det globale økologimarked voksede til 136,4 milliarder euro i 2023, en stigning på 1,5 procent fra året før. Væksten er primært drevet af stigende priser i USA og EU, der tilsammen udgør 90 procent af det globale økologimarked.
”Vi kommer til at arbejde hårdt for at forsvare positionen som økologiske verdensmestre. At forbrugerne fortsat bakker op om økologiske kerneværdier som dyrevelfærd, natur og miljø, giver os et solidt fundament for fremtiden, hvor vi vil fortsætte med at arbejde for en endnu stærkere økologisk sektor i Danmark,” siger Kirsten Lund Jensen.
Det økologiske landbrugsareal blev i 2023 øget med 2,5 procent til i alt 98,9 mio. hektar, så det nu udgør 2,1 procent af det globale landbrugsareal. I EU udgør det økologiske areal 10,9 procent af det samlede landbrugsareal, mens det i Danmark er 11,4 procent.
Nøgleord
Kontakter
Landbrug & Fødevarer pressetelefon
Tlf:33394520presse@lf.dkBilleder

Om Landbrug & Fødevarer
Landbrug & Fødevarer varetager fælles opgaver og erhvervsmæssige interesser for danske landmænd og fødevarevirksomheder
Følg pressemeddelelser fra Landbrug & Fødevarer
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Landbrug & Fødevarer
Her er restauranterne, der er nomineret til Årets ret med gris og Årets ret med ost 20251.10.2025 06:07:00 CEST | Pressemeddelelse
Siden sommeren er det strømmet ind med indstillinger fra hele landet til dette års kokkekonkurrencer, Årets ret med gris og Årets ret med ost, og nu er de nominerede fundet.
Danske kokke satte grøntsagerne i front24.9.2025 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
En ny undersøgelse af Landbrug & Fødevarer viser, at hver tredje dansker ønsker at spise mere mad fra planter i fremtiden. Derfor samledes nogle af Danmarks mest visionære kokke og madprofessionelle til Grønt Kokketræf 2025 for at gå foran og demonstrere, hvordan det grønne køkken kan inspirere branchen til at udvikle smagsoplevelser.
Store som små strømmede til Åbent Landbrug22.9.2025 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Halm i lommerne, smil på læberne og nysgerrige spørgsmål. Sådan så det ud, da tusindvis af danskere i alle aldre i går søndag tog på opdagelse i sol, regn og blæst. Årets Åbent Landbrug havde i alt 94.989 besøgende og markerede 30-års jubilæet for den landsdækkende begivenhed, hvor landmænd og virksomheder inviterer danskerne indenfor.
Vær med til at fejre 30-års jubilæum for årets familiedag på landet18.9.2025 07:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Træk i gummistøvlerne, tag familien i hånden og gå på opdagelse i landbruget, når Landbrug & Fødevarer inviterer til årets store familiedag på landet søndag den. 21. september. Siden 1995 har danske landmænd og fødevarevirksomheder holdt åbent for gæster, der gerne vil vide mere om, hvor deres mad kommer fra
Slagterprisen 2025 er uddelt på Hindsgavl Slot17.9.2025 06:36:00 CEST | Pressemeddelelse
I et meget stærkt felt af dygtige slagtermestre på tværs af de to kategorier, kunne de bedste i slagterfaget lade sige hylde til Landbrug & Fødevarers Fødevaredag på Hindsgavl Slot, hvor slagtermester Anders Kjeldbjerg fra MENY i Herning og slagtermestrene Steffen Vammen Kolstrup & André Kjelkvist-Born fra Slagtermestrene Born og Kolstrup, kunne træde frem som vindere af Slagterprisen 2025. Prisen er en anerkendelse af håndværk, faglighed og nytænkning i slagterfaget.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum