Store regionale forskelle på øl-udbud
Sønderjyske bryggerier brygger flest Portere og Stout-øl, de fynske bryggerier flest øl af typen Mørk Ale, og nordjyske bryggerier flest Pilsnere og Classic. Men IPA er den øl-type, som danske bryggerier tilbyder det største udvalg af.
Bryggeriforeningens medlemmer sendte 1870 forskellige øl på markedet i 2024. Størst udvalg tilbød bryggerierne af den humlerige øl-type India Pale Ale (IPA). Men der er store regionale forskelle på, hvilken øl-type der dominerer udbuddet af øl.
De mange små og mellemstore bryggerier Danmark sælger ofte en stor del af deres øl i lokalområdet, og derfor giver deres udbud af øl et fingerpeg om forskelle på øl-nydernes præferencer i landsdelene.
I Syd- og Sønderjylland er der størst udvalg af den sorte øl-type Porter/Stout – 44 ud af de 213 forskellige øl i 2024 var enten Porter eller Stout.
Fynboer har flest lokale øl af typen Mørk Ale at vælge imellem, nemlig 53 ud af 233 forskellige øl.
I Nordjylland er udbuddet af størst af Lys Lager, som primært dækker over Pilsner og Classic – 58 ud af 236 nordjyske øl tilhører denne tørstslukkende kategori af øl.
Og i Midt- og Vestjylland er Lys Ale – eksempelvis Pale Ale, Blonde og Tripel – tilsyneladende i højest kurs. Her er 34 ud af 116 øl af typen Lys Ale.
Målt på volumen er Lys Lager dog uden sammenligning den helt store øltype i Danmark. Den tegner sig for 83% af det øl, som danskerne nyder – fordelt på 53% Pilsner og 30% Classic.
Nøgleord
Om Bryggeriforeningen
Bryggeriforeningen er brancheorganisation og fælles talerør for bryggerier og tapperier i Danmark. Vi varetager og formidler medlemmernes interesser over for Folketinget, myndighederne, medierne og den øvrige offentlighed. Blandt andet når det gælder erhvervs-, miljø-, fødevare- og sundhedspolitik.
Følg pressemeddelelser fra Bryggeriforeningen
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Bryggeriforeningen
Hvid Januar giver tørst efter alkoholfri øl16.1.2025 11:18:27 CET | Pressemeddelelse
Hvid Januar giver bryggerierne et mersalg af alkoholfri øl på omkring 30% til butikkerne. Men også i årets øvrige måneder stiger salget pænt. I 2024 solgte bryggerierne 8,7% mere alkoholfri øl end året før.
KORREKTION - Antallet af danske bryggerier falder9.1.2025 13:49:55 CET | Pressemeddelelse
I den tidligere udsendte version i dag fremgik det, at antallet af bryggerier i Østjylland er faldet. Det er ikke korrekt. Samtidig var der enkelte fejl i grafikken - den er nu opdateret. Antallet af danske bryggerier i 2024 er uændret 220. Der blev færre danske bryggerier i 2024. Høje omkostninger presser branchen, og 2025 kan byde på flere bryggerilukninger. Men samtidig har udvalget af øl næppe været større – og måske heller ikke bedre.
Antallet af danske bryggerier falder9.1.2025 10:10:18 CET | Pressemeddelelse
Der blev færre danske bryggerier i 2024. Høje omkostninger presser branchen, og 2025 kan byde på flere bryggerilukninger. Men samtidig har udvalget af øl næppe været større – og måske heller ikke bedre.
Flere øl at vælge imellem i 202419.12.2024 09:54:43 CET | Pressemeddelelse
Danskerne kunne vælge imellem 1870 forskellige øl i 2024, viser en opgørelse fra Bryggeriforeningens medlemmer. Dermed var udvalget større end i både 2022 og 2023. Øl-nørdernes kæledægge, India Pale Ale, blev der til gengæld brygget færre af i år.
Rekordmange julebryg at vælge imellem30.11.2024 08:55:00 CET | Pressemeddelelse
Bryggenisserne har haft travlt i deres ølværksted som næppe før. I år er der over 200 julebryg at vælge imellem. Otte af dem er alkoholfri.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum