Dansk Akvakultur reducerer miljøpåvirkningen markant

Ifølge Miljøministeriets svar på §20-spørgsmål nr. 166, 167 og 168 har danske ferskvandsdambrug siden 1989 reduceret udledningen af:

• Kvælstof: 81%
• Fosfor: 87%
• Organisk stof: 93%

 Samtidig er produktionen kun reduceret med 38%, hvilket understreger sektorens effektivitet og innovation.

Akvakultur som løsning på globale udfordringer

Med over 58% af verdens fiskebestande fuldt udnyttede og 31% overfiskede ifølge WWF og FN, står verden over for alvorlige udfordringer i forhold til bevarelse af vilde fiskebestande i verdenshavene. FN advarer om, at mange vigtige levesteder for fisk og bunddyr er truet af fiskeri og risikofyldte fangstmetoder, hvilket kan føre til et kollaps i de globale fiskebestande.

Akvakultur spiller en afgørende rolle i at imødekomme den stigende efterspørgsel på animalsk protein og fisk uden yderligere pres på de vilde fiskebestande.

Bæredygtig og klimaeffektiv fødevareproduktion

Dansk akvakultur bidrager til den grønne omstilling gennem en klimaeffektiv fødevareproduktion, der skaber højværdiprodukter til eksport og skatteindtægter til Danmark. Samtidig bidrager muslingeproduktion til at forbedre den økologiske tilstand i kystnære vandområder.

“Opdræt af fisk er kun muligt, hvis vandkvaliteten opretholder en høj standard. Derfor er bæredygtighed en kerneværdi i vores sektor,” udtaler René Christensen, direktør for Dansk Akvakultur Producentorganisation.

For yderligere information, læs Miljøministeriets svar på:

• §20-spørgsmål nr. 166
• §20-spørgsmål nr. 167
• §20-spørgsmål nr. 168