Den Internationale Kaffedag: Hvert år serverer Emirates 170.000 kilo kaffe
I dag er Den Internationale Kaffedag – og heller ikke på kaffe går Emirates på kompromis. Hvert år serveres der 170.000 kilo kaffe af fineste kvalitet på Emirates' fly og i de mange lounges over hele verden.
1. oktober 2024: I dag er det Den Internationale Kaffedag – og i den forbindelse kan Emirates løfte sløret for luftfartsselskabets passagerers årlige forbrug af den opkvikkende drik: Intet mindre end 170.000 kilo kaffe konsumeres af luftfartsselskabets rejsende hvert år - fordelt på mange forskellige, omhyggeligt udvalgte kaffevarianter. Emirates har nemlig et bredt udvalg af kvalitetskaffer, heriblandt Emirates' egen version af den traditionelle, krydrede arabiske kaffe, som både serveres i Emirates' lounges og ombord på flådens fly til 140 destinationer verden over.
I luften serveres 130.000 kilo kaffe hvert år
Emirates serverer mere end 130.000 kilo kaffe ombord hvert år. Og selv om det foregår i 12 kilometers højde, så er omhyggeligheden og kvaliteten den samme.
Emirates har udviklet sin helt egen signaturblanding af arabisk kaffe i samarbejde med den lokale kaffeproducent, Mattina. Mattinas arabiske kaffeblanding til Emirates anvender Arabica-bønner af fineste kvalitet, suppleret med krydderier som kardemomme og safran – i tråd med de traditionelle opskrifter, der er blevet videregivet gennem generationer. Bønnerne kommer fra Cerrado de Minas-regionen i Brasilien, der er kendt for deres rene, milde og aromatiske karakter. Bønnerne ristes let for at opnå den lyse kaffe, der er kendetegnet for arabisk Emirati Qahwa. Signaturblandingen af arabisk kaffe serveres ombord til Emirates' First Class passagerer over hele verden og kan også bestilles i deres First- og Business Class lounges.
Over hele Emirates' netværk får passagererne tilbudt et bredt udvalg af kaffetyper fra mange producenter ombord, herunder Lavazza, Coffee Planet, Nairobi Coffee and Tea Company og andre uafhængige leverandører verden over. På Economy Class og Premium Economy får de rejsende tilbudt kaffe som en del af måltiderne, én eller to gange under flyvningen. På Business- og First Class kan rejsende bestille fra en Lavazza-kaffemenu efter eget ønske, som omfatter valgmuligheder som koffeinfri kaffe, cappuccino, iced americano, espresso, macchiato og affogato.
Hvert år drikkes der 40.000 kilo kaffe i Emirates' lounges
Hvert år slapper 5,1 millioner passagerer af i Emirates' syv luksuriøse lounges i Dubai, hvor der i gennemsnit bliver drukket 26.000 kilo kaffe. I First Class-loungen i Concourse B i Dubai International Airport har Emirates en dedikeret kaffebar, hvor man kan vælge mellem tre forskellige blandingskaffer, der brygges af en barista. Hver kaffevariant har sin egen unikke kombination af aromaer, syrlighed og bitterhed, og Emirates teamet er uddannet til at anbefale den bedste kaffe baseret på passagerens præferencer.
Hver tredje måned ændres udvalget af kaffe, så rejser man hyppigt, kan man smage bønner fra hele verden. Et eksempel er Colombia Huila Buenavista en saftig og silkeblød kaffe med en sød eftersmag af kakaonibs og blomsteragtige noter samt hints af abrikos, druer, brombær og grapefrugt. Burundi Nyagishiru har en mild frugtagtig aroma med smag af mælkechokolade, brune krydderier, karamel og stenfrugter med en syrlig smag og fløjlsagtig tekstur. Brazil Sao Vale Do Sol er en mediumfyldig kaffe med en mild frugtagtig aroma, citrusagtig syrlighed og noter af grapefrugt, vanilje, mandel og chokolade. First Class og Business Class lounges byder også på Costa Coffee – et selskab under Emirates Leisure Retail, hvor der serveres et bredt udvalg af kaffe og komplementære fødevarer.
2,1 millioner passagerer benytter hvert år Emirates' i alt 34 lounges over hele verden, og her drikker de kaffe brygget på ikke mindre end 14.000 kilo kaffebønner.
Emirates' kabinepersonale ved en del om kaffe
Det er klart, at med sådan et fokus på kaffens kvalitet, skal den også præsenteres ordentligt til den enkelte passager. Emirates' kabinepersonale får derfor en specialiseret kaffeuddannelse, hvor de lærer om kaffens oprindelse, de forskellige blandinger og hvordan man brygger den perfekte kop til de rejsende, samt hvordan man serverer og præsenterer hver kaffetype på den bedste måde.
Emirates flyver til 150 destinationer på seks kontinenter fra Københavns Lufthavn via Dubai alle ugens dage.
Nøgleord
Kontakter
Karsten KeinickeSeniorrådgiverFRIDAY
Tlf:+45 60 830 230emirates@fday.dkFølg pressemeddelelser fra Emirates
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Emirates
Emirates præsenterer første Airbus A350'er27.11.2024 14:29:29 CET | Pressemeddelelse
Emirates fejrer en milepæl når den nye Emirates Airbus A350 præsenteres i Dubai i dag Luftfartsselskabet viser samtidig nyt interiør, banebrydende teknologier og innovationer ombord Med tilføjelsen af 65 nye A350'ere forbereder Emirates sig på vækst i en tid med stærk rejseefterspørgsel Dubai, UAE, 27. november 2024: Emirates har i dag præsenteret sin allerførste Airbus A350-900 ved en event i Dubai. Begivenheden med Sir Tim Clark, præsident for Emirates Airline, og Hans Excellence Abdulla Bin Touq Al Marri, De Forenede Arabiske Emiraters økonomiminister, i spidsen for samarbejdspartnere inden for luftfart, embedsmænd, medier samt flyentusiaster. Gæsterne fik mulighed for at opleve flyets interiør, der er udstyret med den nyeste teknologi og nye innovative produkter. Konfigureret med tre kabineklasser Emirates’ A350 har tre rummelige kabineklasser med plads til i alt 312 passagerer. Der er 32 næste-generations Business Class-lie-flat-sæder, 21 Premium Economy-sæder og 259 Economy Class
Emirates fejrer Thanksgiving20.11.2024 12:49:48 CET | Pressemeddelelse
Thanksgiving-sæsonen er over os, og Emirates byder igen i år på særlige madoplevelser, drikkevarer og underholdning på flyvninger mellem Dubai og USA fra den 23. til 30. november. Duften af stegt kalkun breder sig desuden i Emirates' lounges i Dubai, Boston, New York, Los Angeles og San Francisco.
Emirates har 65 Airbus A350'ere på vej: Nu gøres piloter og kabinepersonale klar14.10.2024 10:22:37 CEST | Pressemeddelelse
Luftfartsselskabets investering på næsten 330 millioner kroner i flysimulatorer og andet træningsudstyr er en milepæl inden for træning af piloter
Emirates' flagskib A380 vender tilbage til Københavns Lufthavn8.10.2024 12:02:21 CEST | Pressemeddelelse
Den 1. januar 2025 vender Emirates' flagskib A380, verdens største passagerfly, tilbage til Københavns Lufthavn. A380'eren er eftertragtet af kunderne – blandt andet på grund af den eksklusive oplevelse ombord. Med den øgede sædekapacitet får Emirates' kunder nu større fleksibilitet og endnu flere rejsemuligheder.
Emirates kåres som Bedste Interkontinentale Ruteflyselskab ved Danish Travel Award 20243.10.2024 10:03:56 CEST | Pressemeddelelse
Danish Travel Awards 2024 blev onsdag aften uddelt ved en storstilet brancheevent i Cirkusbygningen i København. Her modtog Emirates prisen som Bedste Interkontinentale Ruteflyselskab – vel at mærke for andet år i træk.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum