Sunset Boulevard

Tre Sunset Boulevard-restauranter i Sønderjylland får ny franchisetager

Del

Christopher Bansmann, 43 år og bosiddende i Odense, skal overtage ledelsen af tre Sunset Boulevard-restauranter i Sønderjylland. Første overtagelse sker den 1. oktober med restauranten i Rødekro. Med overdragelsen mener kæden at have fundet den rette til at sikre restauranternes fortsatte vækst og udvikling gennem personligt ejerskab i fremtiden.

Christopher Bansmann
Christopher Bansmann

Den 1. oktober tilføjer Danmarks største danskejede fastfoodkæde en ny franchisetager til sit team. Christopher Bansmann har arbejdet i fastfoodbranchen, siden han som 16-årig begyndte som servicemedarbejder hos McDonald’s i Viborg i 1997. Senest har han haft stillingen som udviklingskonsulent hos Sunset Boulevard, og nu skal hans 25 års erfaring i branchen stå sin prøve som franchisetager med tre restauranter i porteføljen. 

Christopher Bansmann overtager restauranten i Rødekro den 1. oktober 2024, og restauranterne i Sønderborg og Haderslev senere samme år. De tre restauranter drives i dag centralt af kæden, og ifølge både kæden og den nye franchisetager er de allerede veldrevne og opdaterede i henhold til de nyeste standarder. Der er dog store forventninger til, at Bansmanns personlige lederskab vil løfte restauranterne og gæsteoplevelsen til nye højder. 

”Det er en stor drøm, der nu går i opfyldelse for mig,” siger en glad Christopher Bansmann og fortsætter:  

”Der er rigtigt meget, der allerede fungerer rigtigt godt i restauranterne - dygtige lederteams og medarbejdere, et stærkt dansk koncept, og bygninger, køkkener og indretning efter højeste standarder – alt det glæder jeg mig vildt meget til at udvikle videre på med særligt fokus på de områder, hvor jeg har min styrke: optimering af drive-thru, udvikling af ledere og sikring af endnu bedre gæsteoplevelser.” 

Dansk burgerkæde i vækst  

Overtagelsen finder sted i kølvandet på en række succesfulde år for landets største danskejede burgerkæde, Sunset Boulevard. 2023 blev det tredje rekordår i træk, med en bemærkelsesværdig omsætningsstigning på 27 % sammenlignet med 2022, samt en betydelig vækst i antallet af gæster og transaktioner. 

Jens Broch, administrerende direktør for Sunset Boulevard, understreger vigtigheden af personligt ejerskab: 

"Jeg er helt overbevist om, at Christopher er den rette til at drive restauranterne fremadrettet. Hans store erfaring og dokumenterede evne til at udvikle og sikre fremdrift vil være med til at drive den fortsatte vækst, medarbejdertrivsel og gæstetilfredshed. Hans personlige ejerskab og daglige tilstedeværelse som franchisetager vil helt klart være en styrkende faktor." 

Kontakter

Billeder

Sunset Boulevard
Sunset Boulevard
Download

Om Sunset Boulevard

Sunset Boulevard er landets største danskejede fastfoodkæde med 48 restauranter fordelt over hele Danmark samt én på Færøerne og tre i Grønland. Kæden beskæftiger ca. 1600 medarbejdere i Danmark. 

Sunset Boulevard åbnede den første restaurant i Odense i 1996 og var i de tidligste år mest kendt for sine sandwich. I dag udgør burgere med oksekød fra fritgående irsk kødkvæg hovedparten af menuen og salget.  

I juni 2022 indførte Sunset Boulevard 4-dages arbejdsuge på hovedkontoret og øgede i den forbindelse effektiviteten og arbejdsglæden med en række nye værktøjer og indsatser. I januar 2023 ændrede kæden også praksis i restauranterne med et nyt mere medarbejderadfærds- og gæstefokuseret system, der har øget medarbejder- og gæstetilfredsheden.   

Kæden har hovedkontor i Kolding og er ejet af den danske erhvervsmand Jeppe Droob.

Følg pressemeddelelser fra Sunset Boulevard

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra Sunset Boulevard

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye