Rejsegilde på nyt produktionskøkken
Viborg Kommunes Ældre- og Aktivitetsudvalg inviterede i dag, fredag den 16. august, til rejsegilde på Madservice Viborgs nye produktionskøkken.
Det var en glad leder af Madservice Viborg, Ellen Lyngsø, der bød velkommen til rejsegildet på det nye, store produktionskøkken, som hun og hendes medarbejdere glæder sig til at tage i brug til næste sommer.
Johannes Vesterby, formand for Ældre- og Aktivitetsudvalget, der sidste år tog første spadestik til byggeriet, omtalte i sin tale det nye køkken som et fremtidssikret køkken. Det betyder, at køkkenet har kapacitet til at øge produktionen efterhånden, som antallet af ældre i Viborg Kommune med behov for hjælp til mad stiger.
Når produktionskøkkenet står færdigt til næste år, vil det leve op til nutidens krav til bæredygtigt byggeri. Men det vil også opfylde en stor del af de mange ansattes ønsker og krav. Medarbejderne, der hver dag skal lave mad i køkkenet, har nemlig også haft indflydelse på byggeriet, så de får de bedste rammer på deres nye arbejdsplads.
Det nye køkken afløser et 55 år gammelt produktionskøkken, der blev bygget til at lave mad til ca. 600 borgere. I dag er tallet steget til 1.200, så rigtig mange glæder sig til at flytte gryder, potter og pander ind på Petersmindevej 15 i det nye år.
Rejsegildet sluttede helt traditionelt med røde pølser, brød og sodavand.
Fakta
Nuværende produktionskøkken
- Blichergården, N.F.S. Grundtvigs Vej 13, 8800 Viborg
- Opført i 1970 og renoveret i 1999
- Størrelse: 760 m2
- Oprindelig kapacitet: Producere mad til 600 borgere pr. dag
- I dag produceres der mad til 1.200 borgere pr. dag.
Det nye produktionskøkken
- Petersmindevej 15, 8800 Viborg
- Byrådet besluttede i forbindelse med budgettet for 2022-2025 finde midler til nyt køkken
- Der er samlet afsat 49,5 mio. kr. til projektet
- Størrelse: 1.225 m2
- Kapacitet: Producerer mad til op til 2.000 borgere pr. dag
- Forventet færdigt i 2025.
Nøgleord
Kontakter
Johannes VesterbyFormand for Ældre- og Aktivitetsudvalget
Tlf:30 85 89 77jfv@viborg.dkEllen LyngsøLeder af Madservice Viborg
Tlf:87 87 68 01Billeder
Om Viborg Kommune
Viborg Kommune er med sine knap 100.000 indbyggere Danmarks tiende største kommune og med sine 1.474 km² den næststørste kommune målt på areal.
Følg pressemeddelelser fra Viborg Kommune
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Viborg Kommune
Millioner på vej til at hjælpe unge med ryge- og nikotinstop15.8.2024 06:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Denne pressemeddelelse udsendes på vegne af Viborg, Skive og Silkeborg kommuner. Knap 7,5 millioner kroner er på vej fra Sundhedsstyrelsen til Skive, Silkeborg og Viborg Kommuner. Pengene er øremærket til en intensiveret indsats for at få børn og unge til at stoppe med bl.a. at ryge og bruge snus.
STU skal fokusere på fremtiden13.8.2024 10:05:00 CEST | Pressemeddelelse
Beskæftigelsesudvalget i Viborg Kommune havde mandag aften STU (særligt tilrettelagt ungdomsuddannelse) på dagsordenen, og beslutningen blev, at der nu skal kigges fremad.
Viborg hitter som studieby26.7.2024 07:30:00 CEST | Pressemeddelelse
Dyrlægeuddannelsen i Viborg er en af de sværeste at komme ind på, men for de heldige venter masser af muligheder i Viborg
Flere studerende søger uddannelse i Viborg5.7.2024 14:34:47 CEST | Pressemeddelelse
Den 5. juli klokken 12 udløb fristen for at søge ind på en videregående uddannelse, og i alt har 1.307 i 2024 valgt Viborg som førsteprioritet som deres studieby. Det er en stigning på ca. 25 procent i forhold til 2023, hvilket bl.a. skyldes en række nye uddannelser.
Motionister får unik mulighed for at mærke suset fra EM i Mountainbike-maraton i Viborg2.7.2024 13:45:30 CEST | Pressemeddelelse
Nu får mountainbikeryttere en enestående chance for at bide skeer og sammenligne tider med nogle af Europas bedste ryttere i smukke omgivelser og et spændende terræn. UEC MTB Marathon European Championships eller måske lidt mere mundret, DM og EM MTB Maraton afvikles i Viborg 18 august 2024.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum