Ny rapport: fastfoodkæder dumper på dyrevelfærd
Ny rapport afslører store forskelle på dyrevelfærden for slagtekyllinger anvendt i café- og restaurationsbranchen. Mens kæder som Espresso House, Vivaldi og Halifax ligger i top, er der ingen positive tiltag at spore hos de store fastfoodkæder Burger King og McDonald's. Dyreværnsforeningen Anima roser de ambitiøse restauratører, mens de store internationale fastfoodkæder kritiseres for “et direkte skandaløst niveau”.
Der er sket klare forbedringer af dyrevelfærden for slagtekyllinger anvendt i den danske café- og restaurationsbranche. Flere og flere toneangivende aktører sikrer kyllingerne bedre pladsforhold og fravælger de udskældte turbokyllinger. Det kan dyreværnsforeningen Anima afsløre i en netop udgivet rapport.
20 danske og internationale café- og restaurantkæder indgår i rapporten om dyrevelfærd for slagtekyllinger. Virksomhederne er rangeret efter hvilke konkrete tiltag, de har gjort, og hvilke ambitioner de har for de kommende år. Som det fremgår af rapporten, er der meget stor forskel på, hvor godt de enkelte kæder klarer sig i rangeringen. 80% af de kendte brands udfaser turbokylling, og mens de ambitiøse kæder får ros med på vejen, så får særligt to store internationale kæder en hård medfart:
“McDonald’s og Burger King er fremtrædende eksempler på virksomheder, som befinder sig på et direkte skandaløst niveau, når det kommer til ambitionerne for kyllingers velfærd,” forklarer kampagneleder i Anima, Mathias Madsen og fortsætter:
“Kæderne anvender kyllinger, som notorisk lever med kroniske smerter og vejrtrækningsproblemer. Når man kigger på resten af branchen, står det jo klart, at det er helt ude af trit med tiden at insistere på at sælge så elendig dyrevelfærd.”
Anima fører lige nu en oplysningskampagne, som sætter fokus på McDonald’s brug af turbokyllinger, og har i den forbindelse afholdt protester i bl.a. København. Kun McDonald’s og Burger King scorer nul point i rapportens rangering. Det skyldes, at kæderne hverken har politik, tiltag eller ambitioner for at hæve dyrevelfærden for slagtekyllinger. McDonald’s lovede både Anima og Dyrenes Beskyttelse allerede i 2020 at droppe turbokyllinger inden 2023, men har siden valgt at beholde de udskældte kyllinger.
Cafékæder og burgerrestaurant til tops
Anderledes ser det ud, hvis man vender blikket mod kæderne Espresso House, Halifax og Vivaldi. Kæderne ligger i top i Animas rangering, fordi de er godt i gang med at implementere den internationale standard for kyllingevelfærd, European Chicken Commitment. Standarden sikrer bl.a. bedre pladsforhold og et stop for turbokylling. Hos Espresso House er man positive over udviklingen i branchen:
“Vi er glade for at kunne være med til at løfte niveauet for dyrevelfærd i vores branche. Vores brand er i høj grad synonymt med en bæredygtig og ansvarlig politik, når det kommer til dyrevelfærd og bæredygtighed mere generelt. Men det er komplekst og kræver både en bredspektret indsats i hele produktions- og forsyningskæden, ligesom det kræver de rette incitamenter fra lovgiverne. Og så kræver det, at flere går sammen. Men vi fortsætter rejsen med at forbedre dyrevelfærden og bæredygtigheden på vores produkter. Forhåbentlig kan vi på den måde inspirere både vores kolleger i branchen og andre brancher til at løfte det samme ansvar,” udtaler Mads Holmgaard, landechef, Espresso House Denmark.
Rapporten “Kyllingevelfærden på danske restauranter” bygger på data delt med Anima af restauratørerne samt offentlig tilgængelig information.
European Chicken Commitment er en international standard for kyllingevelfærd. Standarden kræver blandt andet langsommere kyllinger, bedre pladsforhold og berigelse.
Kontakter
Mathias Elrød MadsenKampagneleder
Tlf:42 23 31 30mm@anima.dkThorbjørn SchiønningKommunikationschef
Tlf:40 87 94 96ts@anima.dkBilleder
Anima
Anima er en dansk dyreværnsforening, som blev stiftet i 2000. Vi arbejder for, at dyr skal respekteres, ikke mishandles. Dette gælder uanset om det handler om kæledyr, landbrugsdyr, pelsdyr, forsøgsdyr eller dyr i underholdning.
Anima sætter ind, hvor der er et behov og vi arbejder målrettet for at opnå konkrete resultater for dyrene. Vi har fokus på at påvirke både politikere, virksomheder og forbrugere. Animas fornemmeste opgave er at være en stemme for dyrene, da de ikke kan tale for sig selv.
Følg pressemeddelelser fra Anima
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Anima
Aktivist-nisser pynter op til jul foran Coops hovedkontor2.12.2024 09:16:08 CET | Pressemeddelelse
Mandag morgen blev ansatte ved Coops hovedkontor mødt af aktivist-nisser fra dyreværnsorganisationen Anima, som var stået tidligt op for at pynte op til jul foran hovedkontoret. Anima vil i løbet af december sprede julestemning i Coop, i håb om at detailgiganten opfylder dyrevennernes juleønske og stopper salget af turbokyllinger.
Rumænien giver Danmark baghjul når det kommer til dyrevelfærd4.11.2024 06:10:00 CET | Pressemeddelelse
Det rumænske parlament har vedtaget et forbud mod mink- og chinchillaavl. Med beslutningen bliver Rumænien det 16. EU-land, der siger nej til pels. Beslutningen vender op og ned på den traditionelle rollefordeling i EU, og efterlader Danmark stadig mere isoleret. Det er på høje tid at, den danske regering følge trop, mener dyreværnsorganisationen Anima.
Ministre modtager 40.000 underskrifter for strengere straffe - dyrevenner og politiske partier kræver retfærdighed for dyrene30.9.2024 13:30:44 CEST | Pressemeddelelse
Dyreværnsorganisationen Anima har i dag afleveret 40.056 underskrifter for strengere straffe til fødevareminister Jacob Jensen og justitsminister Peter Hummelgaard. Adskillige partier på Christiansborg var med til at markere de mange underskrifter og udtrykte støtte til Animas krav om retfærdighed for dyrene.
Frederiksberg dropper turbokylling: Anima kræver, at McDonald’s og andre lokale virksomheder følger trop19.9.2024 06:06:00 CEST | Pressemeddelelse
I sit nye budget har Frederiksberg besluttet at forbyde turbokylling i al sit indkøb. Få meter fra rådhuset findes McDonald’s hovedkvarter. McDonald’s lovede i 2020 at udfase turbokyllinger, men er løbet fra løftet. Anima protesterer foran hovedkontoret for at opfordre virksomheden til at komme ind i kampen.
Aarhus Kommune gav turbokyllingerne en hånd - Nu må byens virksomheder følge trop12.9.2024 15:11:40 CEST | Pressemeddelelse
Efter Aarhus beslutning om at forbyde turbokylling kommer Anima med et opråb til byens virksomheder om at gå samme vej. Anima retter særligt blikket mod Energiselskabet OK med hovedsæde i Viby, da de ejer Coop, som er det supermarked, der sælger flest turbokyllinger.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum