Forskere flytter fedme op i hjernen
26.2.2024 11:19:36 CET | Syddansk Universitet | Pressemeddelelse
Mens verden bliver federe og federe, peger forskning i stigende grad på, at fedme kan skyldes aktivering af hjernens belønningscentre, så man får tilfredsstillelse ved at spise, selvom kroppen ikke mangler næring. Det er de samme belønningscentre som dem, der aktiveres af f.eks. kokain- og amfetamin.

Om 25 år vil halvdelen af verdens befolkninger være overvægtige eller fede, hvis der ikke gøres noget. I Danmark er 42 pct. af den voksne befolkning i dag overvægtige eller fede.
Fedme blev i 1997 anerkendt af WHO som en kronisk sygdom, bl.a. fordi forskere har fundet en række underliggende biologiske, psykologiske, socioøkonomiske eller genetiske faktorer, der kan bidrage til fedme.
Nyere forskning viser, at mange af disse mekanismer ender med at påvirke hjernen. Om det er hormonel ubalance, forurenende stoffer, stress, inaktivitet, forstyrret stofskifte eller fedme-gener: Endestationen for den række af fysiologiske reaktioner, som disse mekanismer sætter i gang, er meget ofte hjernen. Mere specifikt kan dopaminbanerne i hjernen påvirkes negativt. De kaldes også belønningskredsløbene, og de aktiveres også hos f.eks. stofafhængige, alkoholikere og ludomaner.
”I forskningen er der en stigende opmærksomhed på, at neurobiologien spiller en rolle i fedme. Vi ved f.eks., at mange de gen-varianter, der prædisponerer os for fedme, er aktive i hjernen. Selvom vi ikke ved meget om dem, er det f.eks. blevet påvist, at de kan aktivere belønningscentre, så vi føler tilfredsstillelse ved at spise og især spise velsmagende mad, baseret på simple kulhydrater og fedt – ligesom vi får tilfredsstillelse fra de samme belønningscentre ved at tage stoffer, ryge eller drikke alkohol”, siger Jan-Wilhelm Kornfeld, der er forskningsleder, professor og medstifter af Center for Adipocyte Signaling på Institut for Biokemi og Molekylær Biologi, Syddansk Universitet.
Om den indsigt skal have betydning for måden, vi skal behandle fedme på, og om fedme skal betragtes som et afledt onde af en afhængighedssygdom, vil han ikke udtale sig om, da han ikke er læge.
Jan-Wilhelm Kornfelds forskningsgruppe støttes af Novo Nordisk Fonden, Danmarks Frie Forskningsfond, Sygeforsikringen ”danmark”, Danish Diabetes And Endocrine Academy (DDEA) og Danish Cardiovascular Academy (DCA). I sit virke arbejder han med at forstå, hvordan geners aktivitet dysreguleres i fedme. Det foregår bl.a. ved at studere fedtceller fra fede mus og mennesker. Sammen med læger, kemikere og eksperter i gen-terapi arbejder han også på at udvikle nye behandlingsmåder, som i fremtiden forhåbentlig kan korrigere den dysregulerede genaktivitet i fede menneskers fedtceller.
Sammen med kolleger fra Syddansk Universitet, Aarhus Universitet og Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research på Københavns Universitet er Jan-WIlhelm Kornfeld videnskabelig med-arrangør af et kommende forsker-symposium om fedmens neurobiologi den 30. og 31. maj i København.
”Neurobiologien bag fedme er et meget aktivt forskningsfelt i disse år. Forskere indenfor feltet undersøger en lang række mekanismer, som er forbundet til fedme og finder, at det at spise fed og kulhydratrig mad udløser de samme belønningsfølelser som narkotiske stoffer. Det er meget stærke kræfter, der er på spil”, siger Jan-Wilhelm Kornfeld.
Om Wegovy er svaret på alle fedmeramte samfunds bønner, er han ikke sikker på.
”For det første har musestudier antydet, at Wegovy muligvis generelt dæmper hjernens belønningssystem, så det ikke kun er trangen til at spise, der bliver dæmpet. Det er ikke noget, vi har menneskestudier på endnu, men der er en del såkaldt anekdotiske beretninger om, at denne type medicin også dæmper lysten til andre stimulanser som f.eks. lysten til alkohol – ja faktisk lysten til at gå ud og tage en drink sammen med andre. Ønsker man det? Og vil medicinen motivere folks lyst til at ændre den livsstil, der ligger til grund for deres fedme, eller vil de være mere tilbøjelige til at fortsætte deres usunde livsstil og tage medicin hele livet?”, siger han.
”For det andet skal man også være klar over, at denne medicin ikke kurerer de underliggende problemer, der fører til fedme. Den udgør ikke en løsning, men en symptombehandling – og det endda en symptombehandling, som ikke alle har adgang eller råd til. Medicinen er dyr, og det vil den formentlig være i de næste 5-10 år. Dertil kommer, at producenterne ikke kan følge med efterspørgslen.”
Han peger på, at løsningen ikke kun ligger hos den enkelte fedme-ramte, men også hos samfundet. En grund hertil er, at samfundet kan iværksætte indsatser, der gør fedende fødevarer og drikke mindre tilgængelige. For eksempel har lande som Storbritannien og Mexico indført afgifter på sukkerholdige drikke, og det har ført til et markant fald i salget og forbruget af sukkerholdige drikke. To år efter Mexico indførte deres afgifter, var salget faldet med 9,7 pct. Seks år efter Storbritanniens indførsel var eksempelvis antallet af fedme-ramte piger i socialt udsatte områder faldet med 9 pct.
Netop sukkerholdige drikke er et af de føde- og drikkeemner, der mest effektivt aktiverer hjernens belønningscentre, så man føler konstant trang til at drikke dem for at føle belønning.
En anden nødvendig indsats er, at samfundet – vi alle sammen – tager et ansvar for at afstigmatisere fedme.
”Der er noget ved at se en fed person spise, som trigger os og får os til at tænke, at fede mennesker ingen viljestyrke har. Meget mere end når vi ser nogen ryge eller drikke alkohol. Vi udskammer mennesker, der bliver fede af usund livsstil – men vi udskammer ikke mennesker, der f.eks. får leverkræft af at have drukket hele livet. Måske fordi man ikke umiddelbart kan se på en person, at de drikker så meget, at de en dag bliver syg af det. V har i hvert fald ikke den samme medfølelse for en fedme-ramt som for en leverkræft-patient. Fedme er en sygdom forbundet med skam. Men det er ikke en skam at lide af en sygdom, og det skal vi have afstigmatiseret”, siger Jan-Wilhelm Kornfeld.
Kontakter
Birgitte SvennevigJournalistDet Naturvidenskabelige Fakultet og SDU Climate Cluster, Syddansk Universitet
Tlf:27 59 86 79birs@sdu.dkFølg pressemeddelelser fra Syddansk Universitet
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Syddansk Universitet
Danske universiteter lancerer uafhængig AI-platform til forskning og innovation: UCloud AI14.9.2026 12:00:00 CEST | Pressemeddelelse
UCloud AI samler avancerede sprogmodeller, national supercomputerkraft og sikker digital infrastruktur på én platform. Den nye platform er udviklet som en offentlig service frem for et kommercielt AI-produkt og skal gøre kunstig intelligens mere tilgængelig for forskere i hele Danmark.
Overdiagnostik ved brystkræftscreening kan være mindre end hidtil antaget14.9.2026 09:00:09 CEST | Pressemeddelelse
Overdiagnosticering ved screening for brystkræft kan være mindre udbredt end hidtil antaget. Det viser et nyt studie fra Syddansk Universitet, Queen Mary University of London, Københavns Universitet og American Cancer Society.
Prisvindende forfatter Zadie Smith besøger SDU14.9.2026 08:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Mød den anmelderroste britiske forfatter Zadie Smith på SDU mandag den 5. oktober til en samtale om hendes forfatterskab og oplæsning fra udvalgte værker.
AI kan gøre takeaway-leveringer mere effektive9.9.2026 11:27:20 CEST | Pressemeddelelse
En AI-baseret model kan samle flere takeawayordrer på samme tur og reducere behovet for bude uden at øge ventetiden. Modellen er udviklet med bidrag fra SDU-forsker Yihua Wang og testet på mere end 650.000 virkelige leveringer.
Manimozhiyan Arumugam udnævnt til professor i AI-drevet patientstratificering og mikrobiombaserede interventioner ved SDU og OUH8.9.2026 15:00:00 CEST | Pressemeddelelse
Ny professor skal styrke forskningen i menneskets tarmmikrobiom ved at kombinere datavidenskab med eksperimentelle metoder for bedre at forstå sygdomme og identificere potentielle interventioner.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum