Ukrainsk citronkage er sat på menukortet

På Café Mynte i Marielyst er telefonerne fremme når der holdes pause. Ikke for at tjekke nyheder, men for at få hjælp til at oversætte deres snak, så de kan forstå hinanden. For jo, der er udfordringer når man ikke taler samme sprog, men glæden ved at have ukrainske medarbejdere overstiger langt udfordringerne fortæller ejer af cafeen Betina Dorthe Olsen.
”Vi har ikke et fælles sprog, så der er naturligvis udfordringer med at forstå hinanden. Men jeg synes vi er gode til at løse de sproglige barrierer, og vi har det rigtig godt sammen. De er kommet her til Guldborgsund på en kedelig baggrund, og har familier i Ukraine de bekymrer sig om. Samtidig er de også meget interesseret i at integrere sig og deltage i de arrangementer vi holder. Og så er det bare nogle rigtig dygtige medarbejdere, og jeg vil uden forbehold anbefale andre at ansætte ukrainere” fortæller Betina Dorthe Olsen, ejer af Café Mynte på Marielyst, som også har sat en ukrainsk citronkage på menuen.
Ansættelsen skete dog helt tilfældigt. Betina Dorthe Olsen havde uden held længe søgt efter arbejdskraft, og det var et samarbejde mellem en mentor fra Sprog og Integrationsskolen og en virksomhedskonsulent fra Job og Virksomhedsservice i Guldborgsund Kommune, der var afgørende. Hun blev kontaktet med et forslag om at ansætte ukrainere, og så var der ikke langt til handling og hurtigt kom en aftale i stand.
I starten blev de ansat midlertidigt, men siden september har de været fastansatte på helt almindelige vilkår, og er meget glade for deres job. De er to ud af de 345 ukrainere, der er kommet til Guldborgsund siden krigen brød ud for snart et år siden. 28 af de 345 ukrainere er dog rejst hjem igen.
Af de 317 ukrainere der stadig er i Guldborgsund er 48 i øjeblikket i job, primært inden for hotel og restauration, produktion, rengøring eller landbrug.
”Jeg vil gerne sende en stor tak til de virksomheder, der har åbnet dørene og hjulpet nogle mennesker med at få en så normal tilværelse her i Danmark, mens krigen foregår. Samtidig vil jeg også rette en tak til de mange foreninger og frivillige, der har hjulpet med at få en hverdag til at fungere. Opgaven har været – og er stadig - stor, og lykkes kun fordi så mange har støttet op om opgaven og samarbejdet på tværs – både frivillige, lokale virksomheder og kommunen” siger formand for Beskæftigelses- og Erhvervsudvalget René Christensen.
Virksomhedskonsulent i Guldborgsund Kommune Mette Kottwitz har kontakten til de ukrainere, der gerne vil i arbejde, og hun opfordrer virksomheder, der mangler arbejdskraft at give hende et kald.
”Det er vigtigt at finde den arbejdskraft vores virksomheder har brug for, og samtidig er der ukrainere, der meget gerne vil have et job. Det match sørger jeg for, så det kræver blot et kald til mig, så går jeg i gang med opgaven” siger Mette Kottwitz.
Kontakter
Ejer af Café Mynte Betina Dorthe Olsen. Tlf.: 6174 8261
Kontakt til Virksomhedskonsulent tlf.: 2518 0356
René ChristensenFormand for Beskæftigelses- og Erhvervsudvalget
Tlf:3337 5122rc@guldborgsund.dkRikke Betak LundChefkonsulent, Cand.Comm.
Tlf:25180248rblu@guldborgsund.dkBilleder

Information om Guldborgsund Kommune
Følg pressemeddelelser fra Guldborgsund Kommune
Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.
Flere pressemeddelelser fra Guldborgsund Kommune
Endnu en lokalplan godkendt25.4.2025 10:06:11 CEST | Pressemeddelelse
Med vedtagelsen af Lokalplan 236 kan etableringen af et nyt grønt område gå i gang. Hele havnen i Nykøbing Falster er i fuld gang med en stor omdannelse fra erhvervshavn til en levende havn for lokale og besøgende, og nu kan endnu et område indgå i udviklingen.
80 m2 hus skal bygges af hamp fra gulv til tagplader25.4.2025 06:00:00 CEST | Pressemeddelelse
I Nykøbing Falster opføres Hampens Hus, som bygges næsten udelukkende af hamp fra gulv til vinduer og tagplader. De første spadestik er netop taget af repræsentanter for den nye lokale værdikæde, som huset skal hjælpe i gang.
Midler fra ny pulje tildelt kunst- og kulturprojekter15.4.2025 06:05:00 CEST | Pressemeddelelse
Guldborgsund Kommune har uddelt de første midler fra den nye kunst- og kulturpulje. Fire projekter har fået støtte til at skabe fællesskab, nærvær og bæredygtige oplevelser for borgere og besøgende.
Guldborgsund Kommune styrker de unges indflydelse i lokaldemokratiet9.4.2025 11:34:01 CEST | Pressemeddelelse
Unge, der bor i Guldborgsund Kommune, skal have en tydeligere stemme i det lokale demokrati. Sammen med organisationen og rådgivervirksomheden We Do Democracy laves der en såkaldt borgersamling for unge, hvor de unge skal give konkrete anbefalinger til, hvordan det gode demokrati ser ud.
Lolland-Falsters unge får del i det nationale kulturpas3.4.2025 06:15:00 CEST | Pressemeddelelse
Kulturministeriet har netop offentliggjort, at det tværkommunale samarbejde mellem Lolland og Guldborgsund kommuner, Kulturtjenesten, bliver en del af den nationale forsøgsordning med de såkaldte kulturpasforløb.
I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.
Besøg vores nyhedsrum