En smuk og spiselig selvforsyningshave

De fødevarer, som vi køber i supermarkedet, er mere miljøbelastende, mindre friske og mindre velsmagende end dem, vi selv kan dyrke. - For mange er en grøntsagshave med ensartede planter i lige rækker dog lidt kedelig at se på. Og så kræver den lugning, men sådan behøver det ikke at være, forlyder det fra hortonom Aiah Noack, som holder foredrag på Næstved Bibliotek.

Lækre grøntsager uden at belaste miljøet
Aiah Noack har mange års erfaring med et smukt og varieret havebrug, som samtidig giver lækre grøntsager og andet spiseligt uden at belaste miljøet og uden den evige kamp med ukrudtet. Til foredraget vi hun bl.a. fortælle, hvordan man kan opbygge en smuk, spiselig og ikke mindst miljøvenlig have.

Ud over foredraget er der sat rigelig tid af til spørgsmål. Og det vil også være muligt at købe nogle af Aiahs spændende frø, som er anderledes end dem, der kan købes i butikkerne.

Aiah Noack er leder, rådgiver, havedesigner, forfatter, foredragsholder, kursusudbyder m.m. i regi af Naturplanteskolen samt bestyrelsesmedlem i støtteforeningen.

Der vil være kaffe og vand til arrangementet. Tag gerne egen kop med, så vi bruger færre papkrus.

Foredraget afholdes i samarbejde med Grøn Omstilling og Praktisk Økologi. Det foregår mandag den 20. marts kl. 19.00-21.30 på Næstved Bibliotek. Bestil din gratis billet på www.naesbib.dk

Fakta: Aiah Noack er uddannet hortonom (havebrugskandidat) med PhD i botanik og plantefysiologi. Hun har arbejdet med planter, natur, dyrkning, haver og det faktum, at mennesker trives bedre med levende planter i deres nærhed. I 2011, hvor hun stod med sine forældres ejendom på hånden, tog hun beslutningen om at lave et praktisk sted med plantesalg, haveudvikling, kursussted m.m. for at udbrede permakulturens etik og principper. Det går hånd i hånd med øget selvforsyning, biodiversitet, spiselige planter og mere natur i haverne, hvilket der også eksperimenteres med i Naturplanteskolens egen spiselige have, som også er insekternes paradis. Læs mere på: https://naturplanteskolen.dk/

Vedr. billeder: Hermed gives tilladelse til at bruge vedhæftede billeder redaktionelt.