Irma får international dyrevelfærdspris

Som den første danske virksomhed har Irma modtaget den internationale dyrevelfærdspris, The Good Egg Award.

Prisen, der blev uddelt ved en ceremoni i aftes i Eiffeltårnet i Paris, gives til Irma, fordi kæden siden 1994 helt har fravalgt at sælge æg fra burhøns.

Det er organisationen Compassion in World Farming (CIWF), der står bag prisen. Den er tidligere tildelt blandt andre to af verdens førende supermarkedskæder inden for kvalitet og ansvarlighed, Sainsbury og Waitrose.

"Vi er meget stolte over at modtage den fornemme pris for vores arbejde med dyrevelfærd i Irma," siger indkøbschef Hans Christian Ipland, som i aftes fik overrakt prisen på vegne af Irma.

"Gennem mange år har vi i vores valg af varer arbejdet ud fra en overbevisning om, at det giver en bedre smag i munden, når man spiser mad fra dyr, der har haft ordentlige forhold at leve under," siger Hans Christian Ipland.

I dag udgør de økologiske æg ikke mindre end 80 procent af det samlede æg-salg i Irma. 14 procent kommer fra fritgående høns, mens blot 6 procent er skrabeæg.

Æg har historisk set altid har været en central vare i Irma. Karen Marie Schepler, der var mor til Irmas grundlægger Carl Schepler, var æggekone i slutningen af 1800 tallet i København, og da Irma åbnede den første butik i Ravnsborggade på Nørrebro i 1886 var æg den vigtigste vare i sortimentet.

"The Good Egg Award" vil Irma benytte i sin fremtidige markedsføring af kædens æg.

Yderligere information: Indkøbschef Hans Christian Ipland, 5159 3891