sundhed.dk

Undgå at få kobberforgiftning af din julegløgg

7.12.2017 08:00:00 CET | sundhed.dk | Pressemeddelelse

Del
Julen nærmer sig, og det er for mange af os lig med dejlig varm og velduftende gløgg. Du skal dog være opmærksom på, hvordan du opvarmer din gløgg, hvis du vil undgå kobberforgiftning.

Lad være med at varme din gløgg i kobberkedler eller vandkedler. Du bør også undgå at opvarme din gløgg i en almindelig elkedel, som du normalt bruger til at koge vand i. Vandet indeholder nemlig små mængder af kobber, som aflejres i kedlen. Hvis du bruger den samme kedel til at opvarme gløgg i, vil kobberbelægningen blive opløst, fordi gløgg har en lav ph-værdi.

Sådan lyder nogle af rådene på sundhed.dk, hvis du slår op under “kobberforgiftning”.  

Kobberforgiftning er kun i sjældne tilfælde farligt men kan være meget ubehageligt, fordi kobberet virker irriterende på slimhinderne, i maven og i tarmen. De mest almindelige symptomer på kobberforgiftning er opkastninger.

Hvis du vil være helt sikker på, at din kedel er fri for kobber, kan du rense den med eddikevand. Det gør du ved, at koge 1 procent eddike og lade det stå i et kvarter, før du skyller det ud.

Læs meget mere på sundhed.dk om, hvordan du undgår kobberforgiftning, og hvilke andre fødevarer, der også kan indeholde kobber.

Information om sundhed.dk

sundhed.dk
sundhed.dk
Dampfærgevej 22
2100 København Ø

44 22 20 80http://www.sundhed.dk

Sundhed.dk er din digitale indgang til sundhedsvæsenet. En portal, der giver dig overblik over din sundhed og sygdom, og som er ejet af staten, kommunerne og regionerne.

Følg pressemeddelelser fra sundhed.dk

Skriv dig op her, og modtag pressemeddelelser på e-mail. Indtast din e-mail, klik på abonner, og følg instruktionerne i den udsendte e-mail.

Flere pressemeddelelser fra sundhed.dk

Millioner har deres sundhedsdata i lommen: Danskerne har taget MinSundhed-appen til sig8.1.2026 09:00:00 CET | Pressemeddelelse

Det er blevet endnu lettere at finde sine sundhedsdata med seneste opdatering af ”Min Side” i MinSundhed-appen. Sammen med et bedre medicinoverblik og adgang til flere sundhedsoplysninger har det været med til at gøre appen til en fast del af hverdagen for millioner af danskere. Den præsenterer borgernes sundhedsdata på tværs af alle regioner og alle dele af sundhedssektoren og har 36 millioner besøg om året.

I vores nyhedsrum kan du læse alle vores pressemeddelelser, tilgå materiale i form af billeder og dokumenter samt finde vores kontaktoplysninger.

Besøg vores nyhedsrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye