Via Ritzau - din kommunikationsplatform

Mandag 23. marts 2026 afholdte det internationale gastromedie Falstaff sin årlige prisuddeling for de nordiske lande, Falstaff Nordics Restaurant Awards 2026, i Malmö. Ved samme lejlighed lancerede Falstaff sin nye, store restaurantguide til de nordiske og baltiske lande. I prisuddelingens danske kategori blev Alchemist for andet år i træk kåret som ’Restaurant of the Year,’ imens Rasmus Munk modtog prisen som ’Chef of the Year’. Samtidig rangerede Alchemist for tredje år i træk øverst bland samtlige danske restauranter i guiden med maksimumscore på 100 point. Falstaff beskriver i motivationen for at kåre Rasmus Munk som ’Chef of the Year’ hvordan Alchemist-grundlæggeren har »redefineret moderne gastronomi«, imens Munk på scenen udtrykte sin taknemmelighed og rettede fokus mod sit store hold på restauranten i København: »Det er virkelig stort at blive kåret til ’Chef of the Year’, og jeg er glad og stolt over at stå her, men det handler aldrig kun om én kok. Vi er et hold på over 100 p

Evaluering viser, at det sundhedsfaglige personale på tværs af sektorer er glade for ordningen. Det vækker glæde hos regionerne, som forventer, at den fremover vil komme flere patienter til gavn. Regionerne vil nu bruge erfaringerne, når ordningen udvides til 96 timer for en bredere målgruppe.

Hvis du ikke skal have stegt flæsk i aften, så får du det muligvis til frokost på din arbejdsplads. Dagsfriske tal fra Dagrofa viser markant stigning i salget af flæsk i dagene op til folketingsvalget sammenlignet med ugen før og med forrige folketingsvalg.

Ny opdagelse: Hidtil ukendte mikroorganismer bruger naturligt forekommende ledende partikler til at producere metan i kystsedimenter. Denne oversete mekanisme kan være med til at forklare nye måder, hvorpå drivhusgasser dannes under havbunden.

Lauritz.com afholdt den 19. marts 2026 Klassisk Auktion 310 i Hørsholm, som bød på en række markante resultater på tværs af design, kunst, keramik, smykker og ure. Auktionen tiltrak stor interesse både i salen og online og resulterede i flere hammerslag langt over vurdering. Blandt auktionens mest bemærkelsesværdige resultater var et Patek Philippe Nautilus armbåndsur af guld, som blev solgt for 750.000 kr. mod en vurdering på 550.000 kr. Også et Rolex GMT Master vakte stor interesse og blev solgt for 83.000 kr. mod en vurdering på 62.000 kr. Inden for smykker opnåede et Chanel Coco Crush-armbånd, miniversion, med diamanter af 18 kt. guld, en salgspris på 28.000 kr. mod en vurdering på 25.000 kr. Auktionen bød også på stærke resultater inden for kunst. Et portræt af Jens Juel blev solgt for 130.000 kr., mens Carl Holsøes Interiør med Emilie på pianinoet opnåede 125.000 kr. Derudover vakte et værk af Peder Mønsted stor interesse og blev solgt for 125.000 kr. mod en vurdering på 40.000 k

Påskeferien har for vane at være en af årets mest travle rejseperioder. Det vil derfor kunne mærkes på trafikken, når mange danskere sætter kurs mod sommerhus, familie og påskefrokoster.

The Royal Danish Opera’s Artistic Director, Elisabeth Linton, and Principal Conductor Marie Jacquot join forces to lead a new production of Richard Strauss’ opera Der Rosenkavalier.

Vejdirektoratet reparer Siøsundbroen i det sydfynske de kommende måneder. Broen skal have udskiftet fuger, have nyt slidlag på kørebanen og ny belægning på fortove. Reparationsarbejdet kommer til at påvirke trafikken de kommende måneder.

Danskerne spiser i stigende grad måltider uden for hjemmet. Samtidig betyder de mange nye elbiler, at flere opholder sig længere tid på landets servicestationer, når bilen skal lades op. Den udvikling vil Circle K nu omsætte til vækst på madområdet.

Sæsonens anden MusikMandag afholdes d. 13. april på Hovedbiblioteket i Viborg, hvor vi dykker ned i en håndfuld nyere sange fra Højskolesangbogen

Den nyeste viden inden for kræftforskning og -behandling er i fokus, når Aarhus Universitet inviterer patienter, pårørende og nysgerrige borgere til Kræftforskningsaften 2026 – en aften, hvor forskere og læger deler deres viden og svarer på spørgsmål om fremtidens kræftbehandling. Og det er helt gratis at deltage.

Too Good To Go har signert Grøntløftet og styrker dermed innsatsen for å redusere matsvinn i en av de mest utsatte kategoriene i dagligvarehandelen, nemlig frukt og grønt.

Steensgaard i Odense satte sig tungt på konkurrencen, da Danmarks bedste ostedelikatesser blev kåret på fødevaremessen Foodexpo i Herning.

Elmepollensæsonen er over os, og Astma-Allergi Danmark udsender fra i dag Dagens Pollental og Pollenvarsling for elm. I år kan landets 1 million pollenallergikere få hjælp af ny app til en bedre hverdag og behandling igennem sæsonen.

København, marts 2026 – Det danske techmedie 24Victoria afholder den 26. marts anden udgave af netværksformatet Talent Thursdays i Kødbyen i København. Eventet samler en kurateret gruppe af unge talenter og profiler fra tech- og startupmiljøet.

En stor del af Aarhus Kommunes nødkald fungerer i øjeblikket ikke på grund af en teknisk fejl hos leverandøren. Kommunen har iværksat ekstra tiltag, og borgere opfordres til at kontakte deres hjemmeplejeteam direkte ved behov for hjælp.

Gastro Kantiner løb med sejren, da Årets Grønne Kantinemenu for første gang blev kåret i Danmark.

The Motel One Group strengthens its North American presence with a new The Cloud One project in Miami’s Wynwood Arts District. Following The Cloud One New York-Downtown, the Miami development adds a new dimension: The Cloud One Hotel and Residences will be the first property to combine a hotel and branded residences under The Cloud One name.

Ligesom vi om lidt skifter til sommertid, så er overgangen til de varmere måneder også ensbetydende med, at netselskaberne Cerius-Radius skruer ned for priserne forbundet med transporten af strøm gennem elnettet. Skiftet fra de højere vintertariffer til de lavere sommertariffer sker den 1. april.

Selv om politikerne har forsøgt at undgå debat om AI og IT i valgkampen, er der ingen tvivl om, at valget om noget er et digitalt skæbnevalg. Det fastslår IT-fagforeningen PROSA. ”Vi har desværre haft en valgkamp uden eksperter og vigtige stemmer inden for IT. Valgdebatter uden viden og oplysning. Derfor er det også et skæbnevalg, som kan koste dyrt. For det bliver i høj grad, hvordan vi tackler og implementerer kunstig intelligens, som kommer til at afgøre og forme de næste fire år”, fastslår IT-fagforeningen PROSA.