
Nyt madmarked i Aarhus støtter lokale landbrug9.9.2025 13:30:31 CEST | Aarhus Universitet Technical Sciences | Pressemeddelelse
Kan direkte handel mellem landmand og forbruger styrke lokalt landbrug? Aarhus Universitet undersøger nu en ny handelsmodel, initieret af frivillige, der kan gøre fødevarehandel mere nærværende og bæredygtig.