Via Ritzau - din kommunikationsplatform

Endless Food Co rejser 7,5 mio. kr. i en investeringsrunde anført af Nordic Foodtech VC med støtte fra EIFO og Rockstart. Med det nye chokoladelignende alternativ THIC (This Isn’t Chocolate) vil virksomheden give branchen en bæredygtig og mere prisstabil vej frem. Samtidig offentliggør Endless Food Co et partnerskab med 7-Eleven Danmark om lancering af nye produkter.

Den danske FoodTech startup Nocla annoncerer opkøbet af Nordic Koji Co., en anerkendt producent af naturligt fermenteret umami paste. Opkøbet er et strategisk skridt i Noclas mission om at demokratisere brugen af fermenterede smagsgivere og fremme en bæredygtig madkultur.

Med en stærk baggrund inden for salg, strategisk ledelse og forretningsudvikling indtræder Jonas Lilleskov Nielsen pr. 1. januar som ny kommerciel direktør for Bella Center Copenhagen og Bella Arena. Jonas kommer fra en stilling som Managing Director for foodtech-virksomheden Selecta i Danmark og Norge, ejet af kapitalfonden KKR, og har tidligere tilbragt næsten 13 år i Telmore, hvor han som direktør for salg og kundeservice stod i spidsen for markante, kundeorienterede transformationer.

Kyllingeslagteriet Rose Poultry ved Holstebro sparer 350.000 kroner om året på spildevandsrensning og skruer ned for slagteriets udledning af CO2 efter udvikling af en særlig effektiv og skræddersyet løsning i samarbejde med vandrensnings eksperten Alumichem. Resultatet er både bedre sorte og grønne tal på bundlinjen

Den danske startup EvodiaBio rejser en investering på 50 millioner kroner fra blandt andet EIFO. Den friske kapital skal bruges til både kommercialiseringen og ekspansion.

The Danish startup EvodiaBio has raised an investment of 7 million euros from both foreign and Danish investment funds, including EIFO and The March Group. The new capital will be used for both commercialization and expansion.

Efter en succesfuld deltagelse i dette års Løvens Hule, hvor det lykkedes Clutch Nutrition at lande en investering fra Christian Arnstedt og Jacob Risgaard, får den Aarhus-baserede startup nu endnu en investor med ombord. Det sker med en millioninvestering fra investeringsselskabet Voluntas Holding, som skal bruges til at accelerere væksten yderligere ovenpå et stærkt år.

Tirsdag den 9. maj 2023 blev den anden udgave af Årets SMV afviklet ved et storslået awardshow, hvor SMV-ildsjæle fra hele landet blev hyldet. Tre inspirerende personer løb med titlen som Årets SMV: Catharina Lopdrup fra BF12 vandt i kategorien ’ESG Frontrunner’, Signe Cederstrøm fra Resino Inks vandt i kategorien ’Direktør’ og Mogens Jensen fra Scansteel Foodtech vandt i kategorien ’Bestyrelse’.

I samarbejde med foodtech-firmaet Noahs, har supermarkedskæden MENY åbnet såkaldte ’smart kitchens’ i to supermarkeder i Herning og Bagsværd, og forventer at åbne i alt 15 over de kommende år. Det er første gang i Danmark, at en supermarkedskæde tester konceptet ’smart kitchens’, som spås succes i et voksende take-away marked. Konceptet er blot ét element i supermarkedskædens overordnede ambition om at udforske og udbrede en bedre madkultur.

Et nyt samarbejde mellem supermarkedskæden MENY og foodtech-firmaet Noahs skal munde ud i en revolution af take-away markedet i Danmark. Fremover kan kunderne bestille deres take-away inden, at de handler dagligvarer i udvalgte MENY-butikker og et kvarter senere er maden klar til afhentning.

Der blev kæmpet til sidste boldsdråbe, da de nordiske mesterskaber for kokke og tjenere blev afgjort ved Foodexpo førevaremassen i Herning tirsdag. Danske Kristine Slott Olsen (Formel B, København) blev kåret som årets tjener i Norden 2022. Kokken Michael Nørtoft fik en flot tredjeplads i kokkekonkurrencen Nordic Chef 2022 , mens Mathias Thygesen og Alexander Johnsen fik en flot tredjeplads i Nordic Green Young Chef.

Messen DiaLabXpo 2021 blev et tilløbsstykke for diagnostikere, laboratorieansatte, forskere og andre indkøbere af alt fra pipetter til robotter. Grønne indkøb, arbejdsmiljø og konkurrencedygtig produktion var på indkøbernes agenda, da de efter mange måneders messetørke skulle ud at se nyskabelserne i leverandørernes sortiment.

I juni 2019 rykkede den globale accelerator fond, Rockstart, ind på Højbro Plads i midten af København. Visionen for deres agrifood-fond i Danmark var klar: At udvikle fremtidens grønne virksomheder inden for landbrugs- og fødevareteknologi. Nu har accelerator-fonden lukket sin fond, Rockstart AgriFood I, i et såkaldt 'final close', hvor Vækstfonden investerer sammen med en lang række private investorer, heriblandt Arla.

Lørdag den 24. april 2021 blev der afholdt landsrådsmøde i Coop og valg til Coop ambas bestyrelse. Der var kamp om de to bestyrelsesposter blandt syv kandidater. Det endte med valg til Jette Rosenberg og Nicolai Houe.

Adgang til risikovillig kapital og de rette kompetencer er en nødvendighed for at skalere innovative startups. Dette gælder også i agrifood sektoren, hvor iværksættervirksomheder oplever, at det kan være en udfordring at skaffe den fornødne kapital.

Chromologics, en dansk biotek-startup, har sikret sig en Seed-investering fra Novo Seeds, Novo Holdings arm for tidlige investeringer, med støtte fra finske Nordic FoodTech VC og Vækstfonden.

I dag åbnede dørene til et intensivt vidensamarbejde, der bygger videre på eksisterende styrkepositioner i Guldborgsund. Det er stærke kræfter som Zealand Erhvervsakademi, Professionshøjskolen Absalon, Roskilde Universitet, Business Lolland-Falster og Guldborgsund Kommune, der står bag den nye videnplatform og i dag skrev parterne under på den fælles aftale.

Nykøbing Falster er en uddannelsesby og den position styrkes og udvikles nu intensivt med et nyt vidensamarbejde, der bygger videre på områdets styrkepositioner og styrker både uddannelsesmiljøet i byen og det lokale erhvervs- og iværksættermiljø.

I løbet af tre år har 500 virksomheder og startups fra hele verden søgt om at deltage i Growth Train Accelerator på Lolland-Falster.

DiaLabXpo bliver navnet på den nye laboratorietekniske fagmesse, som finder sted første gang 24.-26. september 2019 i København.